מכירים את זה שיש מוצר מזון שפשוט אין לכם בבית? ככה זה אצלי עם שקדי מרק. לא קניתי מעולם. בעייני זה מוצר שאין לו שום צידוק להתקיים. קמח לבן עם המון שמן ועד לא ...

תפוזי דם זכורים לי מילדותי כשאמא שלי היתה מכינה לנו מיץ אדום ומתוק. עכשיו קשה יותר להשיג, אבל אפשר אצל ירקנים. רציתי להכין עוגת סולת המכונה במקומותינו בסבוסה...

עוגת קלנמטינות חורפית עם טוויסט, קריצה וקראמבל חלומי. הקראמבל הנפלא מוסיף עוד 30 קלוריות לפרוסה. אז אפשר להחליט אם מוותרים או לא.

כבר לא חיים בעיירה, ולא צריך לקחת את סיר הקיגל לאופה, שישכב אצלו משישי בערב. אפשר בתנור, או על פלטת שבת. הבית מתמלא בריח נפלא ואתם מכינים למשפחה מתוק בריא וט...

עוגת תפוחים דלה מאוד בשומן, ולכן גם בקלוריות. מלאה טעמים וניחחות של של תפוחים ותבלינים .

פיתוח מתכון, הכנה וצילום עצמי-גל חוברה אם נאפה את הסופגניה והיא לא תספוג כל כך הרבה שמן, כנראה יצטרכו לשנות את השם שלה אז כן, אפשר לחגוג את חג השמן גם בלי ש...

הטארט טאטן הראשון היה בעצם טעות! במלון טאטן (Tatin) בצרפת, ב-1889. מלון טאטן היה בבעלותן של שתי אחיות, סטפני וקרוליין טאטן. סטפני, שניהלה את המטבח, והייתה אח...

צילום עילית אזולאי. סגנון איתמר אדלר ללאשה עוגה סתוית שמביאה גוון כתום עז לאנרגיית השמחה והתזונה הבריאה עוגה במתיקות מעודנת עם דלעת, טחינה משומשום מלא ותערוב...

בטיול האחרון שלנו בצרפת, באירוח כפרי ומתוק, הגישה לנו ליילה המארחת המקסימה גרנולה מושלמת. היא שיתפה אותנו בהנאה במתכון בעודינו מלקקים את האצבעות. ארוח מומלץ ...

מאפה מושלם לאירוח, גם מרשים ביופיו וגם לא יתן לאורחים שלכם מנוחה עד שהם יחסלו את הכל! מנה צמחונית מעולה שמתאימה לכולם, ומצויינת לארוחה קלילה ביחד עם סלט מרענ...

צילום - דרק סימפסון מה יותר מפתה מלחמניית בורגר צבעונית עם שכבות של כל טוב בפנים? ובכן, ומה אנחנו הישראלים אוהבים יותר מפלאפל? אז בואו נשלב את השניים לסעודת ...

קציצות סלמון ברוטב יוגורט | צילום - עודד חוברה סלמון הוא דג נפלא, טעים, עסיסי ועשיר בחומצות שומן אומגה 3. אהה, וגם בטבע נהדר ובטעם שגם ילדים אוהבים ! אז הנה ...

צילום - דרק סימפסון מי לא אוהב פיצה? ומה הדרך הכי שווה לכבוש את לבם של הילדים שלכם, או המשפחה והחברים שבאים לאירוח קליל? לצבוע את הפיצה שלכם בצבעים שיפילו את...

רוצים להכין מנת פתיחה קלילה, מרשימה, שכל האורחים יחטפו? ברוסקטה תעשה לכם את זה בקלילות. 30 ברוסקטות, 25 קלוריות לאחת החומרים: החומרים לברוסקטות: בגט מקמח מלא...

מתוך הספר 365 יום בלי תירוצים בהוצאת כנרת למי שרוצה אלטרנטיבה לאוזני המן , שכולל פרג, עם פחות עבודה ופחות קלוריות ורק 135 קלוריות לפרוסה!! כמה חסכנו? הכנה עם...

מתכון מצוין שקל מאוד להכין. הבטטה מעניקה מתיקות שעוזרת , לפי הרפואה הסינית, להפחית את הצורך שלנו במתוק כל מיני בטטה בינונית – כ – 100 קלוריות החומרים: 1 ק"ג ...

שילוב תפוחי אדמה, בטטה וגבינות משלב פחמימה עם חלבון. מתיקות הבטטה תורמת לשובע. השימוש בפטריות פורצ'יני מעניק לגראטן טעם מעודן. ניתן להשיג מיובשות שלמות או במ...

צילום - עודד חוברה עוגה נהדרת לשבועות וגם לימים אחרים. רכה ונימוחה בפה. תבנית עגולה קוטר 26 20 מנות; 70 מ"ג סידן למנה - 185 קלוריות החומרים: 200 גרם ביסקויט...

צילום - עודד חוברה עוגה שמלמדת את החיך שלנו מתיקות עדינה. הקינמון מביא איתו מתיקות משל עצמו וגם הוא מאפשר להוריד את כמות הסוכר תבנית עגולה 26, 20 פרוסות 145 ...

צילום - עודד חוברה מתכון לחמניות עננים מסתובב ברשת לאחרונה. נדלקתי ולקחתי אותן צעד אחד קדימה בשילוב צבעים ובריאות. אפשר להשתמש בכל תוספת שנראית לכם: עלי תרד ...