לבאנה עשירת חלבון 5% שומן בייצור בייתי

מכירים את זה שיש מוצר מזון שפשוט אין לכם בבית? ככה זה אצלי עם שקדי מרק. לא קניתי מעולם. בעייני זה מוצר שאין לו שום צידוק להתקיים. קמח לבן עם המון שמן ועד לא ...

המילה חוויאג' בתימנית משמעותה "תערובת". החוויאג' התימני לקפה מתאים לחליטות. קפה, עוגות, עוגיות, דייסות, קיגל מתוק ומאפים מתוקים אחרים.

קרם פטיסיאר אמיתי מתאים למילוי או קישוט של עוגות, קדאיף, סופגניות אפויות ועוד. כאן בגרסה יותר בריאה ופחות משמינה ממה שכולם מכירים לקרם פטיסיאר אמיתי, חשוב לה...

כמי שאין לה זמן מיותר לבלות במטבח אבל לא מוכנה להתפשר על טעם ולא על בריאות, אני מחפשת תמיד קיצורי דרך טעימים ובריאים. וכך המצאתי את המרינדה הזו, תוך ניסיונות...

צילום - עודד חוברה איך גורמים לילדים סרבנים לאכול במיה, תרד, קייל או כרובית? מחביאים אותם ברוטב של השקשוקה. אם לא תגלו, הם אף פעם לא ידעו שהם אכלו משהו בריא ...

רוצים להכין מנת פתיחה קלילה, מרשימה, שכל האורחים יחטפו? ברוסקטה תעשה לכם את זה בקלילות. 30 ברוסקטות, 25 קלוריות לאחת החומרים: החומרים לברוסקטות: בגט מקמח מלא...

צילום - ליאורה חוברה עדשים כתומות הן מקור מצוין לחלבון, וישמשו בשמחה מנת חלבון עיקרית לצמחונים וטבעונים (שיכולים לטבול בטחינה ללא היוגורט) המנה מתאימה גם כמנ...

צילום - עודד חוברה מרק קייצי נפלא ומרענן שמגיע מהבלקאן. עשיר בסידן ובחיידקים ידידותיים. 5 מנות; 120 קלוריות ו – 240 מ"ג סידן למנה החומרים: 3 מלפפונים 4 כפות ...

מתכון שגם הילדים אוהבים עם טוויסט של תרד כדי להכניס עוד קצת בריאות אם הילדים לא פתוחים לחידושים אפשר לקצוץ את התרד במעבד מזון לפני הכנסתו לרוטב צנצנת רוטב – ...

סטיילינג וצילום - ענבר חוברה ממרח פסטו עם טוויסט הולך מצוין עם פסטה אבל אפשר למרוח סתם בכייף על פרוסת לחם מלא צנצנת ממרח – 600 קלוריות ; כ – 30 קלוריות לכף ה...

צילום - עודד חוברה שדרוג ירוק ובריא לחומוס בייתי ללא חומרים משמרים, פחות ממחצית הקלוריות ורבע מכמות השומן בהשוואה לממרחים הקנויים. 800 גרם , 150 קלוריות ל – ...

לשמור את הקיץ בצנצנת סוף הקיץ הוא זמן מצוין להכנת ריבה. מחירי הפירות אינם גבוהים והריבה תביא אלינו ניחוחות קיץ גם כשירד גשם. צנצנת ריבה ביתית תהיה מתנה נפלאה...

השימוש בפקטין מאפשר הפחתה בכמות הסוכר. הפקטין משמש חומר מקריש ומשמר כאחד (ניתן לרכוש פקטין בחנויות התבלינים). יש לעקר את הצנצנות לפני המילוי, לשם כך יש לשפוך...