• Liora Houbara

גספצ'ו תירס קייצי

עודכן ב: אוק 8



מרק קייצי צהוב ומרענן

מלא יתרונות בריאותיים שמביאים לנו תירס וכל עשבי התיבול הירוקים

10 מנות 140 קלורית למנה

החומרים :

  • כף שמן

  • 2 בצלים קלופים ופרוסים גס או 2 גבעולי כרישה , רק החלק הלבן, פרוס לפרוסות דקות

  • 4 שיני שום

  • 4 - 5- קלחי תירס טריים או שקית גרעיני תירס קפואים (800 גרם)

  • חבילת קייל ומומלץ יותר שקית בייבי קייל הנמכר במרכולים או שקית בייבי תרד או מארז עלי מיקרו גדול או כל תערובת אחרת של של עשבי תיבול שאתם אוהבים בכמות של 200 - 300 גרם

  • 5 כוסות מים מינרלים

  • 2 כפות אבקת מרק ירקות אורגני

  • בקבוק של ליטר יוגורט עיזים נוזלי

  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם

  • מיץ סחוט טרי מחצי לימון או חצי ליים

לקישוט :

  • עלי נענע (אפשר ואם אתם אוהבים את הטעם, ממש מומלץ להוסיף חלק מהם למרק ולטחון - מה שנותן טעם קריר שמתאים לקייציות המרק)

  • עלי מיקרו שונים

  • פרוסת ליים


אופן ההכנה :

בסיר גדול מחממים את השמן, מוסיפים את הבצל או כרישה ומזהיבים.

מוסיפים את שיני השום ומערבבים עוד 2 דקות.

"מגלחים" את קלחי התירס בעזרת סכין חדה.

או פשוט פותחים שקית גרגרים קפואים

מוסיפים אותם ומקפיצים כ-2 דקות.

מוסיפים את כל שאר החומרים למעט היוגורט ומיץ לימון.

מביאים לרתיחה,

מבשלים 10 דקות על אש קטנה.

לאחר שהמרק קר, מוסיפים את היוגורט ומיץ הלימון וטוחנים בבלנדר מוט למרקם שאוהבים.

מגישים קר מקושט בעלי נענע ועלי מיקרו / פרוסת ליים.



רוצים מתכון כרובית מעולה שהולך מעולה ליד המרק ?

לחצו כאן או על התמונה לכרובית שלמה בתנור ברוטב יוגורט



רוצה לדעת איך אפשר לחזור לשגרה,

לרדת במשקל בקלות,

גם אם הימים לא כל כך קלים ?

אני מזמינה אותך להכיר את תוכנית האון ליין שלי -

חוזרת לשגרה - חוזרת לגזרה

כל הפרטים בלחיצה כאן או על התמונה

אשמח לכל תגובה או שאלה, וגם לשמוע איך יצא, מתחת למתכון בתגובות הפייסבוק

אהבתם את המתכון? שתפו רוצים לקבל מתכונים למייל ? הרשמו כאן

#צמחוני #צמחוני #dietrecipe #Recipe #recipes #lowfat #מרקים #vegetables #ירקות #צמחוני #ללאגלוטן

Follow Me on Social Media

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey YouTube Icon
  • Grey Twitter Icon

© Liora Houbara

כל הזכויות שמורות לסודות בריאות ואושר של ליאורה חוברה.

המידע באתר אינו מהווה התויה רפואית. תמיד יש להתיעץ בכל נושא רפואי עם גורם רפואי מוסמך כמו רופא או דיאטנית קלינית.

תקנון האתר

בניית האתר ועיצוב - ענבר חוברה

לאתר של ענבר

צילום - עודד חוברה / ליאורה חוברה / ענבר חוברה

לעמוד הפייסבוק של עודד