• Liora Houbara

דג בעטיפה

עודכן ב: 27 מרץ 2019


צילום - עודד חוברה


מנה קלילה טעימה וצבעונית,

ממש ארוחה שלמה

מנות לפי מספר הסועדים - 150 קלוריות למנה

החומרים ל - 2 מנות (להכפיל את הכמויות לפי מספר הסועדים):

  • פילטים טריים של דג. לבקש מאיש הדגים לפלט לכם, או לקנות טריים ארוזים במקרר בסופר. דגים מתאימים - בורי, באס, לברק, דניס

  • ניירות אפיה כמספר המנות

  • ירקות שאוהבים, אני בחרתי עגבנות שרי צבעוניות, פלפלונים שפרסתי וסרטים מזוקיני צהוב שייצרתי בעזרת קולפן, אבל אפשר כל ירק שאוהבים

החומרים לתיבול - 2 מנות:

  • כפית שמן קנולה או סויה מאיכות מעולה צרור קצוץ פטרוזיליה או כוסברה או רוזמרין - מה שאוהבים

  • כפית תבלין לדג ( תערובת מוכנה , כדאי לקנות במקומות שמיצרים את התערובת. אני הבאתי מטיול ביוון)

  • מעט מלח גס ופלפל שחור טחון טרי

  • לקישוט

  • 4 גבעולי טימין טריים

אופן ההכנה: מערבבים את כל חומרי התיבול

מחממים את התנור ל - 200 מעלות

מרפדים תבנית תנור בנייר אפיה.

פורסים נייר אפיה, במרכזו מניחים את פילט הדג כשהעור כלפי מטה.

מעל מורחים מחצית מתערובת התיבול שהכנתם

מפזרים מעל את הירקות. מעל את גבעולי התימין ( 2 לכל מנה)

סוגרים את הנייר מ - 4 צדדים כמו מעטפה, כך שיהיה סגור היטב.

מניחים בתבנית.

מכניסים לתנור ל - 15 דקות .

לאחר 15 דקות פותחים בעדינות אחת המעטפות ובודקים שהדג עשוי מגישים כל מנה עם הירקות, ואם רוצים מוסיפים גם פחמימה.




אפשר גם להוסיף פחמימה כמו - ריזוטו כוסמת אביבי בירוקים

המתכון בלחיצה כאן או על התמונה


רוצה לדעת איך אפשר לשלב

מתכונים טעמים בדיאטת הרזיה?

אני מזמינה אותך להכיר את תפריטי ההרזיה הבריאים שלי

כל הפרטים בלחיצה כאן או על התמונה​

אשמח לכל תגובה או שאלה, וגם לשמוע איך יצא, מתחת למתכון בתגובות הפייסבוק

אהבתם את המתכון? שתפו גם את החברים שלכם.

רוצים לקבל מתכונים למייל ? הרשמו כאן


#בשריםודגים #meatandfish #flourfree #recipes #dietrecipe #Recipe #lowcalorie #lowfat #ילדים #צמחוני #צמחוני #ללאגלוטן #ללאפחמימות #שבועות

Follow Me on Social Media

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey YouTube Icon
  • Grey Twitter Icon

© Liora Houbara

כל הזכויות שמורות לסודות בריאות ואושר של ליאורה חוברה.

המידע באתר אינו מהווה התויה רפואית. תמיד יש להתיעץ בכל נושא רפואי עם גורם רפואי מוסמך כמו רופא או דיאטנית קלינית.

תקנון האתר

בניית האתר ועיצוב - ענבר חוברה

לאתר של ענבר

צילום - עודד חוברה / ליאורה חוברה / ענבר חוברה

לעמוד הפייסבוק של עודד