top of page

בלחיצה  על ה 3 נקודות

ויוה אספניה! אוכל בדרום ספרד

עודכן: 8 באוק׳ 2022


אוכל בדרום ספרד - לחם ריבה וקפה

צילומים - ענבר חוברה


ארכיטקטורה אירופאית עם שרידים מוסלמיים, אווירה לטינית וניחוח ים תיכוני. כל אלו בשעטנז נהדר נותנים לספרד את הצבע הייחודי שלה. פירות ים משובחים, טאפאס בשעה 5 בצהריים, בתי קפה בריאים שמבצבצים לאט לאט בשנים האחרונות בכל מיני פינות, אמנות בשפע וברי ג'אז קטנטנים עם מרגריטות ומוחיטוז נהדרים. עם טעמים שכאלו לא הייתי מוותרת על סיאסטה, ויוה אספניה!


Cordova

עיירה ציורית עם אלמנטים נוצריים, מוסלמים ואפילו יהודיים (היתה לעיירת ביתו של הרמב״ם). אי אפשר שלא להתאהב בקסם שלה, בהיסטוריה שלוחשת רזים מכל לבנה ומרפסת. מלאה במסעדות מקומיות מצוינות וגם מסעדות גורמה שישאירו אתכם פעורי פה, בתוך חצרות פנימיות יפייפיות מעוטרות בבוגונביליות על רקע קירות לבנים.

Cremeria di Vaniglia

חנות הגלידה המשפחתית המעבירה את סודותיה מדור לדור, היא לא סתם עוד גלידריה. יש בהחלט סיבה שהם קוראים לעצמם אמני הגלידה. הקפה מצויין, והגלידה היא פשוט אמנות. תענוג לשבת ביום שמשי בשדרה עם קפה קר וגלידה נהדרת.

מבחר גלידות ב-Cremeria di Vaniglia, Cordoba

Calle Jose Cruz Conde, 1 Cremeria di Vaniglia on Tripadvisor


Malaga

עיר נמל גדולה עם גגות יפייפים ושדרות קניות גדולות. אפשר בקלות קצת ללכת בה לאיבוד, בין אמנות הרחוב המשגעת שמקשטת כל פינה.

BIO CASA & Raw Attitude

חנות טבע עם בר מיצים מטריף. תמצאו בה הכל ממוצרי קוסמטיקה טבעית ומוצרי גלוטן פרי לאבקות סופר פוד מיוחדות שימריצו אתכם (שגם אפשר ומומלץ לבקש אותן בתוך הסמודי בבר המיצים) ואפילו שיעורי בישול רואו פוד או אוכל צמחוני.

El Balneario – Baños del Carmen

למסעדה הזו לא חסר רזומה או המלצות. למען האמת, אי אפשר להתעלם מכך שכל אתר המלצות שהוא כבר אמר עליה כמה מילים טובות לפחות. כל מנה במסעדת פירות הים הזו, שיושבת על הים במבנה לבן ויפייפיה, היא פשוט חגיגה. פירות הים כל כך טריים, הסושי שלהם כל כך מיוחד ומקורי, השירות מדהים והם באמת יעשו כל דבר כדי שתהיו מרוצים. והדובדבן שבקצפת, המחיר באמת סביר.

Calle Bolivia 40 El Balneario website


Mijas

אחד הכפרים הלבנים הכי יפים בדרום ספרד. עיירה קטנטנה אך בהחלט מרגיש כאילו היא לא נגמרת. רחובות קטנטנים וסמטאות שמובילים לכיכרות יפייפיות ונקודות תצפית מטריפות. חנויות קטנטנות מקומיות והרבה ריח של שוקולד.

Mayan Monkey

ריח השוקולד לא יתן לכם מנוס מלנסות את אחד השוקולדים או הגלידות המיוחדות של המקום הזה. הם מייבאים את פולי הקקאו משבטי המאיה במרכז אמריקה ומכינים אותו שם במתכון הסודי שלהם. אפשר להכנס ולהציץ בסיור בחנות המפעל ולראות איך מכינים שוקולד, או פשוט להתפנק באחד המוצרים הטעימים שלהם במקום או הביתה.

שקית קקאו של Mayan Monkey, Michas

15 Plaza Virgén de la Peña, Mijas Pueblo Mayan Monkey's website