• Liora Houbara

ירוקים בניחוח אסייאתי

עודכן ב: 28 מרץ 2019


צילום - עודד חוברה



נשנוש טעים ומלא בבריאות ירוקה.

לפי הרפואה הסינית הירוק הוא הצבע של האביב, הוא מרגיע ומקרר ומתאים גם לקיץ

מתאים להגיש עם כל ארוחה



8 מנות 15 קלוריות למנה החומרים:

  • 2 בצלים פרוסים

  • 2 שיני שום כתושות

  • 2 תפרחות ברוקולי טריות או שקית ברוקולי קפוא שהופשר

  • אריזת באק צ'וי

  • סלסלת עלי תרד שטופים או חצי מנגולד

  • 4 כפות פטרוזיליה קצוצה לתיבול:

  • כף רוטב סויה

  • 2 כפות רוטב צ'ילי מתוק

  • כף רוטב פאד תאי

  • חצי כפית ג'ינגי'ר טחון או כף ג'ינג'יר טרי מגורר

  • כפית מלח גס

  • מעט פלפל שחור גרוס גס (לא חובה)


אופן ההכנה: חותכים את הברוקולי לתפרחות קטנות. את שאר הירקות שוטפים היטב וקוצצים גס

בסוטז גדול נון סטיק מאדים את הבצל עד הזהבה.

מוסיפים שום ומאדים עוד כדקה.

מוסיפים את הברוקולי ומאדים במכסה מכוסה עוד כמה דקות,

ברוקולי טרי יש לאדום מעט יותר.

מוסיפים את שאר הירקות ומאדים עוד 3 - 4- דקות במכסה סגור.

מוסיפים את מרכיבי הרוטב, מערבבים היטב.

מאדים עוד 2 -3 - דקות לספיגת כל הטעמים.

מגישים חם, טעים גם קר.


רוצים עוד מתכון מעולה עם ירקות

פלפלים מוקפצים עם פטריות

לחצו כאן או על התמונה למתכון המלא


רוצה עוד מתכונים מצוינים, בריאים וטעימים לפי הרפואה הסינית? הספר הדיאטה הסינית להרזיה ולבריאות, ילמד אותך לשלב את עקרונות הרפואה הסינית, בחיים שלך ובנוסף הוא מביא מעל 100 מתכונים ועוד המון טיפים ומידע. לכל הפרטים על הספר לחצ/י כאן או על התמונה

אשמח לכל תגובה או שאלה, וגם לשמוע איך יצא, מתחת למתכון בתגובות הפייסבוק אהבתם את המתכון? שתפו רוצים לקבל מתכונים למייל? הרשמו כאן

#ירקות #ללאפחמימות #bake #vegetables #טבעוני #צמחוני #dietrecipe #flourfree #lowfat #lowcalorie #carbfree #פסח #יוםהעצמאות #ללאגלוטן

Follow Me on Social Media

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey YouTube Icon
  • Grey Twitter Icon

© Liora Houbara

כל הזכויות שמורות לסודות בריאות ואושר של ליאורה חוברה.

המידע באתר אינו מהווה התויה רפואית. תמיד יש להתיעץ בכל נושא רפואי עם גורם רפואי מוסמך כמו רופא או דיאטנית קלינית.

תקנון האתר

בניית האתר ועיצוב - ענבר חוברה

לאתר של ענבר

צילום - עודד חוברה / ליאורה חוברה / ענבר חוברה

לעמוד הפייסבוק של עודד