סלט קינואה צבעוני

עודכן ב: 27 מרץ 2019


מתכון של סלט קינואה צבעוני

צילום - ענבר חוברה


סלט קינואה דל בקלוריות, צבעוני מתקתק ומיוחד.

מכיל הרבה ירוקים, סיבים, אנטי-אוקסידנטים, מעט פחמימות וחלבונים.

סלט מרשים ברוטב חמצמץ ללא שמן בכלל!



מתכון של ענבר חוברה

5 מנות גדולות 85 קלוריות למנה

החומרים:

  • 2.5 סלקים בינונים בוואקום או מבושלים, חתוכים לקוביות

  • חצי שקית של חסות מסוגים שונים חתוכים לסלט

  • חצי כוס גרעיני רימון

  • 3 מלפפונים, קצוצים לקוביות קטנות

  • כוס עשבי תיבול - פטרוזיליה וכוסברה, קצוצים דק

  • 9 כפות קינואה מבושלת - כאן תלמדו איך להכין קינואה טעימה

  • חופן גרעיני חמניה ודלעת לקישוט

החומרים לרוטב:

  • רבע כוס רוטב בלסמי איכותי

  • 3 כפית חרדל רצוי מאיכות מעולה כמו דיז'ון אפשר גם עם גרגרים

  • 1.5 כף סילאן

  • כף מיץ לימון

  • רבע כפית מלח טבעי כמו הימליה

  • פלפל לפי הטעם


מתכון של סלט קינואה צבעוני של ענבר חוברה

צילום - ענבר חוברה

אופן ההכנה -

בקערה גדולה מניחים את כל החומרי הסלט.

מערבבים היטב.

בשייקר או צנצנת סגורה היטב משקשקים את כל חומרי הרוטב.

מיד לפני הגשה,

שופכים את הרוטב על הסלט, מערבבים קלות ומקשטים עם גרעיני חמניה ודלעת.

מתכון, הכנה, סטיילינג וצילום -

ענבר חוברה, בלוגרית של טיולים לייפסטייל ואוכל

מומלץ להגיש יחד עם - חזות עוף בתנור על מצע בטטות וכרוב ניצנים - לחצו לקבלת המתכון

רוצה עוד מתכונים מצוינים, בריאים וטעימים לפי הרפואה הסינית ? הספר הדיאטה הסינית להרזיה ולבריאות ,

ילמד אותך לשלב את עקרונות הרפואה הסינית, בחיים שלך

ובנוסף הוא מביא מעל 100 מתכונים ועוד המון טיפים ומידע. לכל הפרטים על הספר לחצ/י כאן או על התמונה

אשמח לכל תגובה או שאלה, וגם לשמוע איך יצא, מתחת למתכון בתגובות הפייסבוק

אהבתם את המתכון? שתפו רוצים לקבל מתכונים למייל ? הרשמו כאן

#ירקות #salads #vegeterian #vegetables #צמחוני #fruits #sidedishes #פירות #dietrecipe #lowcalorie #חגיתשרי #טבעוני #vegan #יוםהעצמאות #תוספות #ללאגלוטן