• Liora Houbara

קראמבל תפוחים - גלידת פיסטוק

עודכן ב: 28 מרץ 2019


צילום - עודד חוברה


אין כמו שילוב של גלידה קרה עם תפוחים מבושלים

ומעל הכל מפוזר קרמאבל קראנצ'י.

את גלידת הפיסטוק המעולה הבאתי מ- גלידריית ארטה

גלידריה שבה מכינים באהבה גלידות בריאות ממרכיבים טבעיים בלבד,

בגלידריה תמצאו גם גלידת פיסטוק טבעונית שמאפשרת מתכון טבעוני

6 מנות 160 קלוריות למנה

החומרים:

  • 3 תפוחי עץ ירוקים קלופים וחתוכים לקוביות

  • כף סירופ מייפל או סילאן ללא תוספת סוכר

  • חצי כפית קינמון טחון הכי טרי שיש

לקראמבל:

  • 3/4 כוס קמח מלא

  • 2 כפות סוכר חום

  • 25 גרם חמאה קרה או שמן קוקוס לגרסה הטבעונית

  • חצי כפית זרעי וניל טחונים או כפית תמצית וניל אמיתית

  • 50 גר שקדים או אגוזים טחונים

להגשה:

  • 6 כדורי גלידת פיסטוק רגילה או טבעונית


אופן ההכנה:

במחבת גדולה עם שוליים גבוהים נון סטיק, מבשלים את התפוחים עם המייפל והקינמון.

מבשלים תוך ערבוב כדי שהתפוחים לא ישרפו, עד שהתפוחים רכים אבל לא הופכים למחית.

במקביל מכינים את הקרמבל במעבד מזון קטן או בידיים מערבבים את כל חומרי הקרמבל חוץ מהאגוזים עד שנוצרים פירורים. מוסיפים את האגוזים ומערבבים שוב.

אופים משטוח בתבנית אפיה מרופדת בנייר אפיה במשך כ - 15 דקות בתנור שחומן מראש ל 200 מעלות, עד שהפירורים מזהיבים. מצננים. ושומרים בקופסא אטומה

בכל קערית אישית מניחים 1/6 מכמות התפוחים, מעל כדור גלידה ומעל קרמבל.

מגישים ואוכלים מיד.

אם נשאר משהו מפירורי הקראמבל אפשר לשמור בכלי סגור במקרר עד חודש.


רוצים עוד מתכון מדהים עם גלידה?

אפוגטו גלידת לוז - Affogato Al Caffe

לחצו כאן או על התמונה למתכון המלא


רוצה לדעת איך לאכול מתוקים במידה?

הרשמ/י בלינק בלחיצה כאן או על התמונה

וקורס חינמי בדרך למייל שלך.

אשמח לכל תגובה או שאלה, וגם לשמוע איך יצא, מתחת למתכון בתגובות הפייסבוק

אהבתם את המתכון? שתפו רוצים לקבל מתכונים למייל ? הרשמו כאן

#dietrecipe #lowcalorie #שבועות #עוגותמתוקיםוקינוחים #צמחוני #צמחוני #גלידה #טבעוני #פירות #sweet #vegan #חגיתשרי #פורים

Follow Me on Social Media

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey YouTube Icon
  • Grey Twitter Icon

© Liora Houbara

כל הזכויות שמורות לסודות בריאות ואושר של ליאורה חוברה.

המידע באתר אינו מהווה התויה רפואית. תמיד יש להתיעץ בכל נושא רפואי עם גורם רפואי מוסמך כמו רופא או דיאטנית קלינית.

תקנון האתר

בניית האתר ועיצוב - ענבר חוברה

לאתר של ענבר

צילום - עודד חוברה / ליאורה חוברה / ענבר חוברה

לעמוד הפייסבוק של עודד