• Liora Houbara

שוקרוט בריא לייט

עודכן ב: לפני 6 ימים



הנה ההוכחה שאפשר גם אחרת.

תבשיל קדרה שמכיל את כל הארוחה -

טעים, חורפי, מחמם, דל שומן ובריא



6 מנות – 250 קלוריות למנה,

החומרים :

  • 600 גרם חזה או כתף בקר חתוך לפרוסות עבות

  • כף שמן

  • 1 בצל, קלוף וחתוך לקוביות

  • 2 קופסאות כרוב כבוש

  • 2 גזר, קלוף וחתוך לקוביות

  • 1/2 ליטר בירה מכל סוג

  • 2 עלי דפנה

  • 4 גרגרי פלפל שחור שלמים

  • 6 תפוחי אדמה בגודל בינוני, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל בינוני


אופן ההכנה:

מחממים בסיר גדול את השמן, מוסיפים את הבצל ומאגים עד שמזהיב. מוסיפים את הגזר ומאדים עוד כמה דקות. בנתיים חותכים את הבשר לרצועות רחבות ומסננים את הכרוב הכבוש מהנוזלים. מוסיפים לסיר את הבשר ומאדים עוד כמה דקות. מוסיפים את הבירה, עלי הדפנה, התבלינים ומים כך שיכסו את הכרוב לגמרי. מביאים לרתיחה. מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים על להבה נמוכה כ – 45 דקות או עד שתפוחי האדמה מתרככים. מגישים חם.


רוצים מתכון מעולה לאורז בירוקים וגרעיני חמניה שהולך מצוין עם השוקרוט?

לחצ/י כאן או על התמונה למעבר למתכון


רוצה עוד מתכונים מצוינים, בריאים וטעימים שילוו אותך כל השנה?

הספר 365 יום בלי תירוצים, מביא מעל 100 מתכונים ועוד המון טיפים ומידע.

לכל הפרטים על הספר לחצ/י כאן או על התמונה

אשמח לכל תגובה או שאלה, וגם לשמוע איך יצא, מתחת למתכון בתגובות הפייסבוק

אהבתם את המתכון? שתפו גם את החברים שלכם.

רוצים לקבל מתכונים למייל ? הרשמו כאן


#בשריםודגים #meatandfish #recipes #dietrecipe #Recipe #lowcalorie #lowfat #עוף #חורף

Follow Me on Social Media

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey YouTube Icon
  • Grey Twitter Icon

© Liora Houbara

כל הזכויות שמורות לסודות בריאות ואושר של ליאורה חוברה.

המידע באתר אינו מהווה התויה רפואית. תמיד יש להתיעץ בכל נושא רפואי עם גורם רפואי מוסמך כמו רופא או דיאטנית קלינית.

תקנון האתר

בניית האתר ועיצוב - ענבר חוברה

לאתר של ענבר

צילום - עודד חוברה / ליאורה חוברה / ענבר חוברה

לעמוד הפייסבוק של עודד