שוקרוט בריא לייט

הנה ההוכחה שאפשר גם אחרת.

תבשיל קדרה שמכיל את כל הארוחה -

טעים, חורפי, מחמם, דל שומן ובריא

6 מנות – 250 קלוריות למנה,

החומרים :

• 600 גרם חזה או כתף בקר חתוך לפרוסות עבות

• כף שמן

• 1 בצל, קלוף וחתוך לקוביות

• 2 קופסאות כרוב כבוש

• 2 גזר, קלוף וחתוך לקוביות

• 1/2 ליטר בירה מכל סוג

• 2 עלי דפנה

• 4 גרגרי פלפל שחור שלמים

• 6 תפוחי אדמה בגודל בינוני, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל בינוני

אופן ההכנה:

מחממים בסיר גדול את השמן, מוסיפים את הבצל ומאגים עד שמזהיב. מוסיפים את הגזר ומאדים עוד כמה דקות. בנתיים חותכים את הבשר לרצועות רחבות ומסננים את הכרוב הכבוש מהנוזלים. מוסיפים לסיר את הבשר ומאדים עוד כמה דקות. מוסיפים את הבירה, עלי הדפנה, התבלינים ומים כך שיכסו את הכרוב לגמרי. מביאים לרתיחה. מוסיפים את תפוחי האדמה ומבשלים על להבה נמוכה כ – 45 דקות או עד שתפוחי האדמה מתרככים. מגישים חם.

רוצים מתכון מעולה לאורז בירוקים וגרעיני חמניה שהולך מצוין עם השוקרוט?

לחצ/י כאן או על התמונה למעבר למתכון

הולך מעולה עם השוקרוט - אורז בירוקים

---

רוצה עוד מתכונים מצוינים, בריאים וטעימים שילוו אותך כל השנה?

הספר 365 יום בלי תירוצים, מביא מעל 100 מתכונים ועוד המון טיפים ומידע.

לכל הפרטים על הספר לחצ/י כאן או על התמונה

365 יום בלי תירוצים

אשמח לכל תגובה או שאלה, וגם לשמוע איך יצא, מתחת למתכון בתגובות הפייסבוק

אהבתם את המתכון? שתפו גם את החברים שלכם.

רוצים לקבל מתכונים למייל ? הרשמו כאן

#בשריםודגים #meatandfish #recipes #dietrecipe #Recipe #lowcalorie #lowfat #עוף #חורף