• Liora Houbara

Christmas tree salad - סלט עץ כריסמס



מתכון, סטיילינג וצילום - ליאורה חוברה

סלט חגיגי לכרסימס שאפשר כמובן להגיש כל השנה

וגם לייצר ממנו עץ .....

שילוב טעמי פירות וירקות מתוקים - חמוצים - חריפים עם אגוזים,

מאפשר ,לפי הרפואה הסינית,

לשמור על צלחת מאוזנת ולהפחית את הצורך במתוק.

מה שכייף במיוחד בסלט הזה,

זה שאפשר לבחור פירות, ברי'ס וירקות לפי העונה או לפי מה שאוהבים


סלט מצוין לכל אירוח


10 מנות 50 קלוריות למנה

החומרים:

  • 3 קלמנטינות או 2 תפוזים ( אפשר גם פרי הדר אחר או פרי אחר), קלופים, מחולקים לפלחים, ואם בא ממש להשקיע - מפולטים

  • חצי חסה אמריקאית עגולה קצוצה גס או שילוב של חסות מסוגים שונים

  • קופסת/ שקית עלי סלט שונים

  • חצי כוס גרגרי רימון ( אפשר להחליף / לגוון בברי'ס קפואים או מיובשים, לא מסוכרים)

  • 5 -6 - צנוניות פרוסות דק

  • 5 - 6 עיגולי תפוחי מיובש חתוכים לקוביות

  • 50 גרם אגוזי מלך לא קלויים או פיסטוקים

החומרים לרוטב:

  • כף שמן זית או אגוזים

  • 2 שיני שום כתושות

  • 1 כפית חרדל רצוי מאיכות מעולה כמו דיז'ון אפשר גם עם גרגרים

  • 1 כף סילאן

  • 4 כפות מיץ לימון טרי

  • רבע כפית מלח טבעי כמו הימליה



אופן ההכנה:

בקערה גדולה מניחים את כל החומרים חוץ מחומרי הרוטב.

בשייקר או צנצנת סגורה היטב משקשקים את כל חומרי הרוטב.

שופכים את הרוטב על הסלט , מערבבים קלות ומגישים מיד

גיוונים - שלא בעונת ההדרים והרימונים אפשר להשתמש בפרי אחר כמו תפוח, אגס, נקטרינות

או פירות אחרים שאתם אוהבים




רוצים מתכון מעולה שהולך טוב עם הסלט?

דג בעטיפה

לחצו כאן או על התמונה למתכון המלא


רוצה עוד מתכונים מצוינים, בריאים וטעימים לפי הרפואה הסינית ? הספר הדיאטה הסינית להרזיה ולבריאות ,

ילמד אותך לשלב את עקרונות הרפואה הסינית, בחיים שלך

ובנוסף הוא מביא מעל 100 מתכונים ועוד המון טיפים ומידע. לכל הפרטים על הספר לחצ/י כאן או על התמונה


אשמח לכל תגובה או שאלה, וגם לשמוע איך יצא, מתחת למתכון בתגובות הפייסבוק

אהבתם את המתכון? שתפו רוצים לקבל מתכונים למייל ? הרשמו כאן

#ירקות #salads #vegeterian #vegetables #מאכליחלבוביצים #צמחוני #fruits #sidedishes #פירות #dietrecipe #lowcalorie #יוםהעצמאות #שבועות #חגיתשרי #ללאגלוטן

0 צפיות

Follow Me on Social Media

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey YouTube Icon
  • Grey Twitter Icon

© Liora Houbara

כל הזכויות שמורות לסודות בריאות ואושר של ליאורה חוברה.

המידע באתר אינו מהווה התויה רפואית. תמיד יש להתיעץ בכל נושא רפואי עם גורם רפואי מוסמך כמו רופא או דיאטנית קלינית.

תקנון האתר

בניית האתר ועיצוב - ענבר חוברה

לאתר של ענבר

צילום - עודד חוברה / ליאורה חוברה / ענבר חוברה

לעמוד הפייסבוק של עודד