חיפוש

Liora Houbara
- פבר 3
- 2 דקות
שניצל אפוי שילדים אוהבים
צילום: יוסי סליס, סגנון והפקה: נטשה חיימוביץ -ל"לאשה" הדרך האולטימטיבית להכין שניצל בבית וגם לא לטגן אותו בלי חומרים משמרים ובלי תוספים. הילדים מרוצים כי טעים וגם ההורים כי המטבח הרבה יותר נקי.... ההכנה קלה והתוצאה טעימה, בריאה ודלת שומן. אפשר כמובן לקחת את התיבול לאן שרוצים. במתכון הזה לא מוותרים על פירורי הלחם, כדי שזה יהיה שניצל אמיתי, ומוסיפים לו שני שדרוגים: מפחיתים מאוד את כמות השמן, והטעם מקבל חיזוק בזכות תיבול הביצה ופירורי הלחם. אם אתם מגישים אותו לילדים שלא מוכנים ל
275 צפיות0 תגובות

Liora Houbara
- 19 נוב 2020
- 1 דקות
שוקרוט בריא לייט
הנה ההוכחה שאפשר גם אחרת. תבשיל קדרה שמכיל את כל הארוחה - טעים, חורפי, מחמם, דל שומן ובריא 6 מנות – 250 קלוריות למנה, החומרים : 600 גרם חזה או כתף בקר חתוך לפרוסות עבות כף שמן 1 בצל, קלוף וחתוך לקוביות 2 קופסאות כרוב כבוש 2 גזר, קלוף וחתוך לקוביות 1/2 ליטר בירה מכל סוג 2 עלי דפנה 4 גרגרי פלפל שחור שלמים 6 תפוחי אדמה בגודל בינוני, קלופים וחתוכים לקוביות בגודל בינוני אופן ההכנה: מחממים בסיר גדול את השמן, מוסיפים את הבצל ומאגים עד שמזהיב. מוסיפים את הגזר ומאדים עוד כמה דקות. בנת
590 צפיות0 תגובות

Liora Houbara
- 9 נוב 2020
- 2 דקות
פסטרמה בייתית בתיבול אסייאתי
הדרך האולטימטיבית להכין פסטרמה בבית, בלי חומרים משמרים ובלי תוספים. ההכנה קלה והתוצאה טעימה, בריאה ודלת שומן. התיבול במתכון זה הוא בטעמים אסייאתיים, אפשר כמובן לקחת את התיבול לאן שרוצים. 10 מנות, 150 קלוריות למנה של 3 פרוסות עבות
החומרים : 1.5 ק"ג חזות עוף שלמים ( לבקש מהקצב שיחתוך כל חזה ל - 2 ) 2 כפות רוטב סויה מתוקה 2 כפות רוטב טריאקי 10 שיני שום שלמות כף סילאן או דבש ריבת תאנים או ריבת משמשים - הריבות נותנות טאץ' אחרי לגמריי לתבשיל 5 -6 - בצלצלימ שאלוט פלפל אדום + פלפל צ
580 צפיות0 תגובות

Liora Houbara
- 21 ספט 2020
- 2 דקות
גספצ'ו תירס קייצי
מרק קייצי ומרענן
מלא יתרונות בריאותיים שמביאים לנו תירס וכל עשבי התיבול הירוקים
60 צפיות0 תגובות

Liora Houbara
- 17 ספט 2020
- 2 דקות
צלי חגיגי בירקות
צלי חגיגי לאמצע שולחן, שטעים אפילו יותר ביום שאחריי
212 צפיות0 תגובות

Liora Houbara
- 20 אוג 2020
- 1 דקות
מרק קר עדשים שחורות ויוגורט
מרק קייצי ומרענן
מלא יתרונות בריאותיים שמביאים לנו עדשים ויוגורט
10 מנות 110 קלורית למנה
176 צפיות0 תגובות

Liora Houbara
- 30 יונ 2020
- 2 דקות
שוקי עוף במשמשים, כתומים אחרים וערמונים
עוף בכתומים, בריא וקייצי
221 צפיות0 תגובות

Liora Houbara
- 10 מאי 2020
- 1 דקות
בייבי תפודים דפוקים במרינדה ירוקה
צילום -ליאורה חוברה תוספת שתמיד נחטפת. עוד לפנ שלגמריי הוגש לשולחן אם ישאר משהו למחר, זה יהיה טעים גם קר! 6 מנות - 140 קלוריות למנה החומרים: 1 קילו ( 2 אריזות) תפוחי אדמה בייבי למיקרוגל 1/2 כמות של מרינדה סודית ירוקה של ליאורה. הנה המתכון בלחיצה כאן אני ממליצה להכין כמות שלמה כי תמיד יש מה להשרות המרינדת הקסם הזו כף מלח גס טבעי כמו מלח ים אטלנטי מומלץ במיוחד - המלח הצרפתי – פלר דה סל פרח המלח Fleur de Sel או מלח קריסטלי ורוד מההימלאיה אופן ההכנה: רוחצים את תפוחי האדמה. מבשל
326 צפיות0 תגובות

Liora Houbara
- 5 מאי 2020
- 2 דקות
קדרת חיטה, שורשים ותמרים
קדרה מחממת של חורף, שמתחילה על הכיריים וממשיכה בתנור,
ממלאת את הבית בריח נפלא.
מחממת ומשביעה
155 צפיות0 תגובות

Liora Houbara
- 5 אפר 2020
- 2 דקות
לחם בננה שוקולדי
אין כמו לחם שמכינים בבית, והריח שממלא את האויר. אז אם יש לכם בננות רכות שלא בא לכם לאכול, זו הדרך, לאוכל אותם בכייף. לחם בננה עוד לא באמת סגור על עצמו ולא החליט אם הוא לחם או עוגה. ואני החלטתי לקחת אותו עוד צעד לקראת העוגה הוספתי לו ממרח שומשום בריא שמכיל כבר שוקולד. אז לבחירתכם... ובלחם שלנו שילבתי קמח מלא וגרעינים כדי לקבל אותו בגרסה יותר בריאה. את הלחם אפשר להכין בתוכנית הכנת הבצק של מכשיר "אופה לחם" או במיקסר רגיל. כאשר מכינים במכשיר אופה לחם יש להשתמש בכלי המידה של המכשי
189 צפיות0 תגובות


Liora Houbara
- 1 מרץ 2020
- 2 דקות
קרוטונים בריאים למרק וסלט
מכירים את זה שיש מוצר מזון שפשוט אין לכם בבית? ככה זה אצלי עם שקדי מרק. לא קניתי מעולם. בעייני זה מוצר שאין לו שום צידוק להתקיים. קמח לבן עם המון שמן ועד לא מזמן גם צבוע בטרטזין זרחני. אז, בתי גל, כשהיתה בת 5, התארחה בבית קרובי משפחה. הדודה הציעה לה שקדי מרק במרק והיא קיבלה את ההצעה. המילה "שקדי מרק" נשמעה לה ממש מבטיחה. היא סיימה את המרק ולא נגעה בקדי המרק. כשהדודה שאלה אותה:"אז למה ביקשת אם את לא אוכלת?" היא ענתה :"פשוט לא ידעתי מה זה....." גל כבר גדולה, ומאלתרת במטבח שלה כ
288 צפיות0 תגובות

{"items":["603693933d7e2c002e75e36f","6013fbe5b2aedd0018852a3a","5fb60b7c83ef6800170adacc","5fa98e6078faa10017110a71","5f847bf4ddf63e0018305c35","5f6841ed7284500017e6bfd3","5f62f7b54df1b4001704e053","5f62ea8d5926a4001765492e","5f33a925fea416001763161b","5f1c8feaaef3c80017891d13","5f1d524dc982940017586eed","5f1d42da20b7df0017932316","5efafe34edbdf000179d75f6","5eb83f0280b21700174391c1","5eb186087a31370017709b8b","5e89a80b1f068600172b5c68","5e7f06a42acc94001702ba3b","5e78c9b76dfcbe002de32a65","5e6a9dcbed07080017b80973","5e5b4650d364820034319f58"],"styles":{"galleryType":"Columns","groupSize":1,"showArrows":true,"cubeImages":true,"cubeType":"fill","cubeRatio":1.3333333333333333,"isVertical":true,"gallerySize":30,"collageAmount":0,"collageDensity":0,"groupTypes":"1","oneRow":false,"imageMargin":32,"galleryMargin":0,"scatter":0,"rotatingScatter":"","chooseBestGroup":true,"smartCrop":false,"hasThumbnails":false,"enableScroll":true,"isGrid":true,"isSlider":false,"isColumns":false,"isSlideshow":false,"cropOnlyFill":false,"fixedColumns":1,"enableInfiniteScroll":true,"isRTL":true,"minItemSize":50,"rotatingGroupTypes":"","rotatingCropRatios":"","columnWidths":"","gallerySliderImageRatio":1.7777777777777777,"numberOfImagesPerRow":1,"numberOfImagesPerCol":1,"groupsPerStrip":0,"borderRadius":0,"boxShadow":0,"gridStyle":1,"mobilePanorama":false,"placeGroupsLtr":true,"viewMode":"preview","thumbnailSpacings":4,"galleryThumbnailsAlignment":"bottom","isMasonry":false,"isAutoSlideshow":false,"slideshowLoop":false,"autoSlideshowInterval":4,"bottomInfoHeight":0,"titlePlacement":"SHOW_ON_THE_LEFT","galleryTextAlign":"center","scrollSnap":false,"itemClick":"nothing","fullscreen":true,"videoPlay":"hover","scrollAnimation":"NO_EFFECT","slideAnimation":"SCROLL","scrollDirection":0,"scrollDuration":400,"overlayAnimation":"FADE_IN","arrowsPosition":0,"arrowsSize":23,"watermarkOpacity":40,"watermarkSize":40,"useWatermark":true,"watermarkDock":{"top":"auto","left":"auto","right":0,"bottom":0,"transform":"translate3d(0,0,0)"},"loadMoreAmount":"all","defaultShowInfoExpand":1,"allowLinkExpand":true,"expandInfoPosition":0,"allowFullscreenExpand":true,"fullscreenLoop":false,"galleryAlignExpand":"left","addToCartBorderWidth":1,"addToCartButtonText":"","slideshowInfoSize":200,"playButtonForAutoSlideShow":false,"allowSlideshowCounter":false,"hoveringBehaviour":"NEVER_SHOW","thumbnailSize":120,"magicLayoutSeed":1,"imageHoverAnimation":"NO_EFFECT","imagePlacementAnimation":"NO_EFFECT","calculateTextBoxWidthMode":"PERCENT","textBoxHeight":0,"textBoxWidth":200,"textBoxWidthPercent":50,"textImageSpace":10,"textBoxBorderRadius":0,"textBoxBorderWidth":0,"loadMoreButtonText":"","loadMoreButtonBorderWidth":1,"loadMoreButtonBorderRadius":0,"imageInfoType":"ATTACHED_BACKGROUND","itemBorderWidth":1,"itemBorderRadius":0,"itemEnableShadow":false,"itemShadowBlur":20,"itemShadowDirection":135,"itemShadowSize":10,"imageLoadingMode":"BLUR","expandAnimation":"NO_EFFECT","imageQuality":90,"usmToggle":false,"usm_a":0,"usm_r":0,"usm_t":0,"videoSound":false,"videoSpeed":"1","videoLoop":true,"jsonStyleParams":"","gallerySizeType":"px","gallerySizePx":1060,"allowTitle":true,"allowContextMenu":true,"textsHorizontalPadding":-30,"itemBorderColor":{"value":"rgba(166, 158, 167, 0.75)"},"showVideoPlayButton":true,"galleryLayout":2,"targetItemSize":1060,"selectedLayout":"2|bottom|1|fill|true|0|true","layoutsVersion":2,"selectedLayoutV2":2,"isSlideshowFont":false,"externalInfoHeight":0,"externalInfoWidth":0.5},"container":{"width":1060,"galleryWidth":1092,"galleryHeight":0,"scrollBase":0,"height":null}}