פירות

חטיפי בננה ושיבולת שועל דיאטטיים טעימים מתאימים לכולם ולכל מצב ביום

עוגת גבינה ופירות יער אישית עשירת חלבון ודלת פחמימה אפשר גם לאכול עוגת גבינה נפלאה ולהנות ממנה מאוד, וגם לא לאכול פחמימות וסוכר. זו עוגה שמתאימה גם לחולי סוכרת, גם למי שאוכל ללא גלוטן וכמו

איך להפוך שייק קיץ פשוט – לכלי טבעי להפעלת מנגנוני הרזיה, ניקוי ואנרגיה עם המוקטייל הזה שמלא בסירטפוד והמון גיוונים את בדיוק רך לשם

מתכון פשוט למיץ בוקר טבעי שיעזור לניקוי רעלים, עור זוהר ובטן רגועה אם את מחפשת דרך לפתוח את היום שלך בצורה בריאה, קלה ובעיקר מרעננת – זה בדיוק בשבילך.

הכנתי לכם 4 משקאות על בסיס לימון לסיוע בהרזיה וגם מתכון לימונצלו ללא סוכר וללא אלכוהול

אין שום סיבה לקנות גרנולה כי כל כך קל להכין אותה בעצמך ולקבל חטיף ברישאת יכולה להרכיב בהמון גרסאות

זה מתכון דיטוקס מעולה שמשלב את 2 המרכיבים שמשפיעים על הכבד לפי הרפואה הסינית : צבע ירוק + טעם חמוץ

בדיוק כך אני אוהבת – חגיגה טעימה ובריאה שמתאימה גם לערכים שלי וגם לאהבה שלי לאוכל חכם ופשוט. הלביבה הזו מגיעה בהשראת סקרפצ'יה 

בימים הקרים האלה, כשהגשם דופק על החלון והבית מתמלא בניחוחות חמימים, גיליתי משהו מיוחד שחייבת לשתף אתכם - פממתק יוגורט א כן, כן, קראתם נכון

אם את מחפשת מתכון לקינוח מתוק וטעים שגם שומר על הבריאות – זה המתכון בשבילך עוגת גזר ותמר היא לא רק טעימה אלא גם מתאימה לחולי סוכרת,

כדיאטנית קלינית, אני יודעת כמה חשוב לשמור על איזון בתזונה שלנו, ולפעמים זה אומר להפחית את הסוכר המוסף בתפריט. בדיוק בשביל זה נוצר יום ל

קינוח מבצק פילו יווני מסורתי שהוא בעצם שילוב עם פירות וחביצה (התרגום הכי טוב שמצאתי ל- custard)

מה זה בכלל משקה סוויצ'ל - Switchel - הטרנד החדש להרזיה שהוא בעצם ממש ישן סוויצ'ל הוא משקה מסורתי שמקורו בארצות הברית של המאה ה-18. הוא ה

הכנתי לך את מפת הדרכים לשייק האולטימטיבי כי לא מספיק לזרוק כמה מרכיבים לבלנדר זכרי, שייק טוב הוא יותר מסתם ערבוב מרכיבים. זו אומנות שמשלבת ידע תזונתי, טעם אישי ויצירתיות.

רוצה להצטרף לטרנד השייקים אבל גם לרזות באותו הזמן? קיץ, חם, וכבר מתחשק ללכת לים או לבריכה ולהראות מעולה? 3 שייקים להרזיה שממש קל להכין משובחים טעימים, קרירים, דיאטטי וגם יתרמו להרזיה שלך קיץ, חם, וכבר מתחשק ללכת לים או לבריכה ולהראות מעולה? 3 שייקים להרזיה שממש קל להכין מש

נייס קרים Nice Cream, הוא בעצם הביטוי החדש לגלידה טבעית ברוב המקרים היא טבעונית וללא סוכר - ועשויה מבננות או פירות אחרים.

כל סיבה היא סיבה טובה לפנקייקים, ובעיקר אם הם בריאים! אני ממש מדיימנת אותם כדיסקיות רכות ומוזהבות שהופכות את הבוקר לקסום, אין כמו ערימה של

מנה עיקרית קלאסית לארוחת החג לראש השנה - מאחד את טעמי סמלי החג - תפוח בדבש. אפשר כמובן בכל יום או שבת. כל המנה בתבנית אחת, שחוסכת עבודה וני

דרך בריאה קרירה וטעימה להעסיק את הילדים. הידעתם שילדים אוכלים הרבה יותר בקלות, אוכל שהם הכינו? המתכון הזה יעשה הרבה כייף במטבח והילדים יהנ

מרענן, מרווה, מתאים בדיוק לימי הקייץ הלוהטים! כתישת הקרח יוצרת שכבה קרמית שכייף ממש לאכול בכפית. היא יוצרת תחושת שובע, ומאריכה את משך השתיה

כשביקרתי באוסטרליה טעמתי בבית קפה מקומי את המפינס האלה. בעזרת כמה טיפים שנתנה לי השפית במקום, ועוד כמה שיפורים בריאותיים משל עצמי,

גרסה קייצית מרעננת למלבי - עם אבטיח, נענע וג'ינג'יר.

עוגת ריקוטה שזיפים משלבת את הגבינה עם פירות הקיץ, ויוצרת מרקם טעמים שמפתיע בכל רגע את החיך. יש כמובן גם גרסה לחולי סוכרת

אני בוחרת להכין את החטיפים מיוגורט , פירות ועוד גודי'ז בריאים. בכוונה בחרתי יוגורט עשיר חלבון, כדי לאפשר להכניס עוד חלבון לתפריט למי שרוצה ו

אני שיניתי אותו לגרסה יותר בריאה על בסיס קמח כוסמין, חסכתי בחמאה וקיצצתי בסוכר. והכל ממש לא על חשבון הטעם.

אננס הוא הפרי האהוב עלי, וזה גם בגלל שהוא טעים, וגם בגלל שהוא בריא, וגם בגלל שיש לו עוד שלל תכונות.

עוגה גבוהה מאוד, וכייפית מלאת ניחוחות תפוזיים וושוקלדיים, עם ציפוי שאני המצאתי כשהייתי ממש ילדה, בראשית צעדיי במטבח. יש בה כייף יצירתי של

השתיה האיטית וגם אכילת הפירות, תוך כדי, יוצרת תחושת שובע. הטמפרטורה החמה וגם התבלינים המחממים אנרגטית, מחממים את הגוף ומפחיתים אם הרעב החו

שדרגתי את המתכון הקלאסי בעזרת מרכיבים בריאים שמחליפים שמן שנמצא בדרכ במתכון המקורי וגם שילוב קמח מלא ושיבולת שועל

מתכון קאלט צרפתי עם תפוחים ( ואפשר גם פירות אחרים) שכבות פרי דקיקות עם בלילה בכמות קטנה שמספיקה כדי להדביק את פרוסות התפוחים.

ג'ינגי'ר בראד - gingerbread - הוא קינוח מסורתי של כריסמאס רציתי להכין אותו לחג בעת שהותי באוסטרליה. אבל כשחיפשתי מתכון, גיליתי שרוב המתכונים

מקלוני ירקות טבולים ברוטב או בדיפ מעניין מספקים גם את תאוות הכרסום וגם ממלאים קצת את הבטן בו זמנית. אם רוצים אפשר באותם דיפים לתבול גם פירו

מנה ראשונה, מהודרת מאוד, בטאץ' צרפתי, קלה להכנה, טעימה ובריאה (וגם גבינה שמנה יחסית, אפשר לאכול בקטנה) !

לא רק בראש השנה למה תפוח זה טוב (מאוד!) בשבילכם, לאכול ולבשל, לאורך כל השנה ולא רק בראשיתה

סלט מיוחד להגשה בראש השנה אבל כייף כמובן לאכול כל השנה תוכלו לגוון במרכיבים שלו ולהוסיף סמלי חג אחרים כמו קוביות דלעת, תאנים וכו' וליצור בכל

מדריך בריא של ליאורה חוברה. בלי הרבה קלוריות ונחשב לאחד הפירות הבריאים והמיוחדים. איך כדאי לצרוך רימון וכיצד לשמר את התכונות הנפלאות שלו

בתוך השיח על קיימות ושמירה על כדור הארץ, חשוב מאוד בעייני לשים דגש גם על שימוש בירקות או פירות שכבר לא נראים כל כך טוב. למשל להכין מהם ריבה

סלט בורגול שמשלב ירקות ופירות, ואפשר להכין אותו שונה בכל פעם, לפי פירות העונה. קליל, טעים, ואם תוסיפו חלבון הוא יהיה ממש ארוחה מלאה.

יום האבטיח - 3.8 חוגג את המסורת ארוכת השנים של חגיגה קייצית של הפרי הבריא והמרענן הזה שיש לו המון יתרונות תזונתיים

דרך בריאה קרירה וטעימה להעסיק את הילדים. הידעתם שילדים אוכלים הרבה יותר בקלות, אוכל שהם הכינו? המתכון הזה יעשה הרבה כייף במטבח והילדים יהנו

עוגה טבעונית נהדרת, שגם מי שלא טבעוני יאהב מאוד דיאטיפ של ליאורה אפשר לחלוטין לוותר על הסילאן - הבננות והתמרים ממתיקים מאוד את העוגה

הסלט הזה הוא המציאה של בתי גל, ומהרגע שטעמתי, התמכרתי... טעים, מרענן ומעולה לקיץ.

כאן הוא בשילוב בריא של כורכום שנותן לו את הצבע הצהוב ותורם למניעת סרטן וגם שקדים וחמוציות שמוסיפים קרנאציות ומתיקות וכמובן תורמים את שלהם לב

חשבתם פעם לשים לבאנה בעוגה? גם אני לא, עד שהגיעה בתי ענבר שתמיד מנסה שילובים חדשים. העוגה הזו דורשת קצת הכנה, אבל ממש שווה את המאמץ

הכנתי לכם 5 מתכוני לימודה טעימים ובריאים.

פוקצ'ה היא אחד המאפים הכי אהובים ובצדק. חמימה וטעימה .... ואפשר בקלות לשדרג אותה בריאותית שמשתמשים בבצק בחלקו או כולו בקמח כוסמין, ומקשטים א

עגות בריאות בספל שאפשר להכין כאן ועכשיו בלי תועפות של קלוריות ועם המון בריאות

מתכון ללביבות ריקוטה ומתכון לרוטב פירות יער יותר טבעיים ופחות משמינים. לרוטב פירות היער הכנתי גם גרסה לסכרתיים

אפשר לחמם את המסיבה וגם סתם ערב חורפי, בעזרת משקה מחמם וטעים. מתאים מאוד למסיבות חנוכה וסילבסטר

מנה חגיגית שהיא ארוחה שלמה ומתאימה להגשה גם בראש השנה וגם בשאר ימות השנה. את רוב ההכנה אפשר להכין גם כמה שעות לפני הארוחה ואת ההכנה הסופי