מנה ראשונה,
מהודרת מאוד,
בטאץ' צרפתי,
קלה להכנה,
טעימה ובריאה (וגם גבינה שמנה יחסית, אפשר לאכול בקטנה) !
6 מנות, 120 - 80 קלוריות למנה (תלוי בסוג הגבינה)
החומרים:
1 גבינת עיזים בגליל 9% שומן או מטבעות גבינת עיזים או כיכר גבינת ברי (ככל שתבחרו בגבינה בעלת אחוזי שומן נמוכים יותר, תחסכו שומן וקלוריות)
6 תאנים בשלות ויפות
עלי חסה – מומלץ סלנובה או מסולסלת או בזיליקום
פרי נוסף - למשל דובדבנים
החומרים לרוטב 1,2,3:
3 כפיות חומץ בלסמי
2 כפיות חַרדָל משובח
1 כף סירופ מייפל או סילאן (לגרסא ללא פחמימות אפשר להשתמש בסטיביה או ללא ממתיק)
אופן ההכנה:
מכינים את כל החומרים מראש כי יש להכין את המנה כשהאורחים כבר יושבים לשולחן.
משקשקים את כל מרכיבי הרוטב בשייקר או בצנצנת זכוכית אטומה.
חותכים את הגבינה שבחרתם ל - 6 מנות וכל מנה מחלקים ל - 2 - 3- פרוסות.
על כל צלחת מניחים חסה או בזיליקום, גבינה ופירות
מקשטים בעלה חסה ומזרזפים מהרוטב מעל.
מגישים מיד.
רוצים לרדת במשקל ולא ממש מצליחים ?
אני מזמינה אתכם לביקור אישי במרפאה הפרטית,
להתאמת תפריט אישי .
כל הפרטים כאן
אשמח לכל תגובה או שאלה,
הכנתם? אשמח לשמוע איך ויצא גם צילומים ישמחו אותי מאוד.
כל שיתוף אפשר כאן מתחת למתכון בקוביית התגובות
רוצים לראות מה קורה אצלי במטבח?
לקבל המון טיפים קלים ובריאים
מזמינה אתכם לאינסטגרם שלי– כאן.
יש לכם פייסבוק? אל תשכחו להצטרף לקבוצת הבישול הבריאה שלי
אהבתם את המתכון? שתפו בלחיצה על האייקונים של הרשתות החברתיות או אייקון השיתוף
