צמחוני

מתכון פשוט למיץ בוקר טבעי שיעזור לניקוי רעלים, עור זוהר ובטן רגועה אם את מחפשת דרך לפתוח את היום שלך בצורה בריאה, קלה ובעיקר מרעננת – זה בדיוק בשבילך.

הכנתי לכם 4 משקאות על בסיס לימון לסיוע בהרזיה וגם מתכון לימונצלו ללא סוכר וללא אלכוהול

כמה מרכיבים, כמה דקות הכנה ויש לך גלידת קוטג' קפה אגוזים דלת פחמימה ועשירת חלבון שתגרום לך להגיד "וואו" בכל כפית! דלת פחמימות - עשירת חלבון ודיאטטיית

מחפשת מתכון קל, מזין ומשביע לארוחת ערב? סירות בטטה ממולאות בביצים, גבינה וירקות הן פתרון מושלם למי שרוצה לאכול בריא, להרגיש שובע לאורך זמן, וליהנות מטעם מתוק טבעי – בלי לוותר על תהליך ההרזיה.

עוגת קוטג' פיסטוק ללא גלוטן – מתכון פשוט וטעים לעוגה עשירה בחלבון, עם פיסטוקים קלויים, קוטג' ויוגורט. מתאימה לשבועות ולתפריט דל פחמימה. כולל ערכים תזונתיים וטיפים לשדרוג.

סלט הדרים וירוקים הוא פתרון מרענן וטעים במיוחד. השילוב של עלים ירוקים, נבטי עדשים ופירות הדר טריים נותן תחושה של התחדשות – בדיוק כמו שהטבע מרגיש בעונה הזו של השנה (אביב). והסוד הקטן שלי? רוטב בקוביות קפואות! במקום להכין רוטב כל פעם מחדש, מכינים מראש קוביות ירוקות קפואות, שתמיד מחכות במקפיא, וכל מה שנשאר זה להפשיר ולהוסיף לסלט או לשתייה.

כשמחפשים דרך ליהנות ממאכלי פסח בלי תועפות קלוריות – זאת בדיוק התשובה. והיא מצוינת גם למצות שנשארו מפסח המצות מקמח מלא מעניקות תחושת שובע, דלות יותר בקלוריות ומונעות עלייה חדה ברמות הסוכר.

קניידלך מתכון של סבתא שלי מינה ז"ל, עם גיוון צבעוני אני אוהבת להכניס צבעים למטבח שלי – לא רק בשביל המראה, אלא גם בגלל מה שכל צבע מביא איתו לגוף ולבריאות שלנו.

עגבניות מיובשות ומממרח הן מסוג הדברים שאני לא מוותרת עליהם – תמיד יש לי צנצנת במקרר, ותמיד זה נגמר הרבה לפני שתכננתי. זה כל כך שימושי,

עוגת גזר ללא גלוטן מתאימה גם לפסח וגם לחולי סוכרת, אז אם את מחפשת מתכון לקינוח מתוק וטעים שגם שומר על הבריאות – זה המתכון בשבילך

אין שום סיבה לקנות גרנולה כי כל כך קל להכין אותה בעצמך ולקבל חטיף ברישאת יכולה להרכיב בהמון גרסאות

מהר מאוד נולדה צנצנת צבעונית של עגבניות ובצל כבושים, חמוצים-מתקתקים, עם ביס קראנצ'י וחריף עדין – שהתאימה לי בול ליד כל ארוחה.

כל רגע שבו מתחשק לך לחמניה חמימה, בריאה וטעימה. יש במתכון הזה כל מיני טריקים ששילבתי כמו למשל בשיטת הציפוי.

חטיפי אנרגיה מהסופר אולי נראים כמו פתרון נוח, אבל רובם מלאים בסוכרים מעובדים, שמנים מוקשים, חומרים משמרים ורשימה אינסופית של רכיבים שלא

זה מתכון דיטוקס מעולה שמשלב את 2 המרכיבים שמשפיעים על הכבד לפי הרפואה הסינית : צבע ירוק + טעם חמוץ

שמדובר על צמח מרפא חשוב שסגולותיו היו ידועות עוד לתרבויות עתיקות. הסינים, למשל השתמשו בו לניקוי הכבד ולמרפא של דלקות פרקים. החומרים הפעילים

מרק כתום ומחמם לחורף שיפחית לך את הצורך בנשנושים

פשטידת ירוקים דלת פחמימה לחם דיטוקס ברוקולי וירוקים דל פחמימה הוא בדיוק הפתרון המושלם למי שרוצה לשלב משהו קליל, בריא ומזין בלי לעבוד שעות...

אפילו אני לא האמנתי שאפשר לייצר בייגל'ס כל כך טעימים, דלי פחמימה ובכלום עבודה. הבייגל הזה עשוי מ- 3 מרכיבים בלבד, והבצק כל כך נוח לעבודה

בדיוק כך אני אוהבת – חגיגה טעימה ובריאה שמתאימה גם לערכים שלי וגם לאהבה שלי לאוכל חכם ופשוט. הלביבה הזו מגיעה בהשראת סקרפצ'יה 

פסטה בסיר אחד גרסת השקשוקה.ארוחה מלאה שיש בה את כל המרכיבים, וגם מחסלים את מה שנשאר בבית.

אין שום סיבה לוותר על המסורת וליהנות מסופגניות – אבל בהחלט אפשר לעשות את זה בגרסה בריאה יותר, קלה יותר וטעימה לא פחות! במקום סופגניות מטוג

זה בדיוק הסלט שתרצו כשבא משהו קליל, מרענן, ועדיין משביע. הוא מושלם כתוספת לארוחת ערב, נהדר לפיקניק או לאירוח, ואפילו יכול לשמש כארוחה קלה בפ

בימים הקרים האלה, כשהגשם דופק על החלון והבית מתמלא בניחוחות חמימים, גיליתי משהו מיוחד שחייבת לשתף אתכם - פממתק יוגורט א כן, כן, קראתם נכון

החורף הוא זמן מושלם לדייסה חמימה, טעימה ומזינה – ואפשר להפוך אותה לאישית ומדויקת עבורך. הנה קבוצות המרכיבים לדייסה המושלמת, ואיך כל אחד תו

אם את מחפשת תוספת מרעננת ובריאה לשולחן השבת שלך, צזיקי הוא הבחירה המושלמת! צזיקי הוא ממרח יווני מסורתי, שמורכב מיוגורט, מלפפונים, שום ותיב

אם את מחפשת מתכון לקינוח מתוק וטעים שגם שומר על הבריאות – זה המתכון בשבילך עוגת גזר ותמר היא לא רק טעימה אלא גם מתאימה לחולי סוכרת,

תפסיקי לקנות חטיפי אנרגיה יקרים ומתועשים, שאת לא בטוחה מה יש בהם ובמקום זה, תכיני , בקלות, חטיפי אנרגיה טבעיים, שאת יודעת בדיוק מה הכנסת ב

אפשר גם לאכול עוגת גבינה נפלאה ולהנות ממנה מאוד, וגם לא לאכול פחמימות וסוכר. זו עוגה שמתאימה גם לחולי סוכרת, גם למי שאוכל ללא גלוטן וכמו

פסטה בסיר אחד אסייאתית וטבעונית ללא גלוטן, וגם גרסה עם דג זה מעולה לימים שבהם את רוצה לקזז אחרי ימי חג או ארוחות גדולות 🤭

כדיאטנית קלינית, אני יודעת כמה חשוב לשמור על איזון בתזונה שלנו, ולפעמים זה אומר להפחית את הסוכר המוסף בתפריט. בדיוק בשביל זה נוצר יום ל

פיתוח שלי ללחמניות ללא לישה, שבגלל השם החמוד שלהן - חלב ודבש הן מתאימות לחגים, אבל בעצם לכל רגע שבו מתחשק לך לחמניה חמימה, בריאה וטעימה.

הכנתי לך מדריך מעולה לראש השנה, שיש בו גם הדרכה מצולמת שתעזור לך לעבור את החגים בשלום ועוד טריקים לעבור ארוחות טעימות בלי לעלות במשקל

גלידוניות יוגורט- חלבה או חמאת בוטנים ללא פחמימה מתאימות לקיץ ולכל השנה. אם גם לך קשה להתמודד עם פיתוי המתוק זה הפתרון בשבילך

לחם מלא עם שיבולת שועל ללא לישה בסיר מרגע שגיליתי את הלחם הזה, ,הפסקתי להכין לחם מחמצת, כי לדעתי מקבלים בשיטה הזו לחם מדהים בהרבה פחות טרחה,

אם את מחפשת חטיף קראנצ'י, עשיר בטעם ומזין – וכל זה מבלי לוותר על אורח חיים בריא? הקרקרים דלי פחמימה עם גרעינים הם הפתרון המושלם בשבילך

קינוח מבצק פילו יווני מסורתי שהוא בעצם שילוב עם פירות וחביצה (התרגום הכי טוב שמצאתי ל- custard)

חושבת שדיאטה משמעותה להיפרד ממאפים אהובים? אז לא, הנה למשל פיתוח שלי לבגט המפורסם, סמל התרבות הצרפתית. גם הוא יכול להשתלב היטב גם בתזונה

לזניה קישואים היא אלטרנטיבה בריאה ללזניה המסורתית. במקום דפי פסטה עשירים בפחמימות, אנו משתמשים בפרוסות קישואים דקות. זה לא רק מפחית משמעותית

מה זה בכלל משקה סוויצ'ל - Switchel - הטרנד החדש להרזיה שהוא בעצם ממש ישן סוויצ'ל הוא משקה מסורתי שמקורו בארצות הברית של המאה ה-18. הוא ה

היי את שם, כן את - שרצה ממשימה למשימה בלי רגע לנשום! נמאס לך לדלג על ארוחות או לנשנש ג'אנק פוד כי אין זמן להכין אוכל בריא? יש לי בשבילך פת

רק 4 מרכיבים, כמה דקות הכנה ויש לך גלידה שתגרום לך להגיד "וואו" בכל כפית! למה היא כל כך מדהימה? דלת פחמימות - עשירת חלבון ודיאטטיית

לכבוד יום השוקולד ( 7.7) הכנתי לך מתכון שייק מעולה עשיר בחלבון לשובע ממושך • תורם להפחתת הצורך במתוק

הכנתי לך את מפת הדרכים לשייק האולטימטיבי זכרי, שייק טוב הוא יותר מסתם ערבוב מרכיבים. זו אומנות שמשלבת ידע תזונתי, טעם אישי ויצירתיות.

התחליף האולטימטיבי לבורקס, עם טריק שעושה אותו כל כך קראנצ'י, שפשוט קשה להאמין כמה זה טעים וביחד עם זה דל כל כך בקלוריות. אפשר להכין גם ב

רוצה להצטרף לטרנד השייקים אבל גם לרזות באותו הזמן? קיץ, חם, וכבר מתחשק ללכת לים או לבריכה ולהראות מעולה? 3 שייקים להרזיה שממש קל להכין משובחים טעימים, קרירים, דיאטטי וגם יתרמו להרזיה שלך קיץ, חם, וכבר מתחשק ללכת לים או לבריכה ולהראות מעולה? 3 שייקים להרזיה שממש קל להכין מש

פסטה בסיר אחד של מה שהיה לי בבית. זה מעולה לימים שבהם "אין מה לאכול בבית הזה" 🤭 אז יש כאן חוקים כלליים כי חשוב לי שזו תהיה ארוחה מאוזנת

אפשר גם לאכול עוגת גבינה נפלאה ולהנות ממנה מאוד, וגם לא לאכול פחמימות וסוכר. זו עוגה שמתאימה גם לחולי סוכרת, גם למי שאוכל ללא גלוטן וכמוב

עוגיות בננה שיבולת שועל. מ - 2 מריכיבם בלבד 🍪מתאימות לכל השנה וגם לפסח.

הכרובית האפויה הזו קראנצ'ית וכייפית בלי טיגון בכלל. כרובית בנינג'ה או בתנור היא נשנוש טעים ובריא בכלום קלוריות