Liora Houbara2 ביוני3 דקותעוגת לבאנה של ענברחשבתם פעם לשים לבאנה בעוגה? גם אני לא, עד שהגיעה בתי ענבר שתמיד מנסה שילובים חדשים. העוגה הזו דורשת קצת הכנה, אבל ממש שווה את המאמץ
Liora Houbara23 במאי1 דקותפשטידת כרובית ללא פחמימות וללא גלוטןככה בקלות,תכינו פשטידה בריאה, טעימה ודיאטטית וגם ללא פחמימות וגלוטן. בלי בצק וגם בלי גבינה צהובה והטעם ? מצוין !
Liora Houbara13 במרץ2 דקותאזני המן מקמח כוסמין וטחינה של ענבראזני המן מקמח כוסמין וטחינה של ענבר הגרסה הבריאה והועיה לאזני המן
Liora Houbara27 בפבר׳2 דקותתבשיל בורגול חום פרגיות וירקותמנה שמכינים בצ'יק צ'ק והיא למעשה ארוחה מלאה מחממת ומשביעה. בגרסה בשרית וצמחונית - טבעונית
Liora Houbara8 בפבר׳1 דקות סלט נלסון לסלט הזה יש מבחינתי טעם של ילדות. אמא שלי היה מכינה אותה מידי פעם ובכל פעם שאני טועמת אותו, אני פשוט חוזרת לילדות. לא מתוחכם אבל טעים וקל
Liora Houbara29 בינו׳2 דקותבניצה תרד וגבינות (עשירת חלבון ודלת שומן) בניצה בולגרית מעלי פילו כמו שהיא יפה, ככה היא גם טעימה. עשירה בחלבון ומעולה לאירוח או לארוחה צמחונית - חלבית
Liora Houbara27 בינו׳1 דקותסחלב בריא ודיאטטי של ליאורה חוברה אוהבים סחלב? ברור שאוהבים. הנה גרסה טעימה, בריאה וממש דיאטטית שלו. 2 דקות עבודה ויש לכם מעדן חורפי מחמם. בגרסה טבעונית, ללא גלוטן וגם לחול
Liora Houbara23 בינו׳2 דקותפשטידת אטריות וגבינות מלוחה או מתוקההכי אני אוהבת 1+1 שני מתכונים שמתחילים מאותה הקערה ומתפצלים לשניים. צמד חמד הפשטידות האלה. יש גם גרסה ללא גלוטן ולחולי סוכרת
Liora Houbara23 בדצמ׳ 20212 דקותעוגת שושנים שמרים גבינה וחמוציות שיכורותאין כמו ריח של עוגת שמרים, שממלאת את הבית. אז למה לוותר עליה? אפשר להכין אותה גם בריאה וגם טעימה.
Liora Houbara22 בדצמ׳ 20213 דקותבצק שמרים בריא רב תכליתיבצק רב תכליתי בריא של ליאורה חוברה שמתאים להכנת חלות, עוגות או מאפי שמרים אחרים.
Liora Houbara4 בדצמ׳ 20212 דקותלביבות ריקוטה ברוטב פירות יערמתכון ללביבות ריקוטה ומתכון לרוטב פירות יער יותר טבעיים ופחות משמינים. לרוטב פירות היער הכנתי גם גרסה לסכרתיים
Liora Houbara2 בדצמ׳ 20212 דקותלביבות כרובית בטטהכן, אפשר לחגוג את חג השמן גם בלי שמן, בלי השמנה מיותרת ובלי ללכלך מחבת! לביבות קצת אחרות ומאוד מיוחדות. מזהיבים את הלביבות גם ללא טיגון, ושו
Liora Houbara30 באוג׳ 20211 דקותמתכוני ראש השנה חגיגיים ליאורה חוברה מבשלת לכם מתכוני חג בריאים וטעימים להתחלת שנה נפלאה ומלאת בריאות וטעם
Liora Houbara26 באוג׳ 20212 דקותקציצות פראסה בשריות וצמחוניותמתכון בריא לקציצות מסורתיות של חגים, ממש לא חייבות להיות מטוגנות ויש גם גרסה צמחונית
Liora Houbara4 ביוני 20211 דקותפשטידת תפוחי אדמה מבית סבתא מינה - בּוּבֶּה (ו' בשורוק ו – ב' בסגול) מתכון פשטידת תפוחי אדמה דיאטטיית קלה להכנה
Liora Houbara16 במאי 20212 דקותעוגת גבינה אפויה של ענניםעוגה נהדרת לשבועות וגם לימים אחרים. רכה ונימוחה בפה. עוגה שלמדתי לאפות מאמא שלי אפשר להכין גם בגרסה לחולי סוכרת וגם לבחור עם או בלי קרם
Liora Houbara31 במרץ 20211 דקותחרוסת מתובלתהממרח של פסח, שבו עשיתי שילוב של הבית הפולני ממנו באתי עם תיבול תימני שאיתו התחתנתי. ולא, הוא דווקא לא כל כך משמין, ויכול להיות ממרח מתוק...
Liora Houbara29 במרץ 20212 דקותקניידלך ( כופתאות) אווריריים מתכון של סבתא שלי מינה ז"ל, עם טריק שעושה את האווריריות.
Liora Houbara28 במרץ 20211 דקותמפית המצות של סבתא מינה וצלחת הסדר של אמא מריםמפית המצות של סבתא מינה ז"ל. מלווה אותי בכל לילות הסדר מאז מותה. אני שומרת עליה במקום מיוחד, ומוציאה אותה פעם בשנה, בליל הסדר. היא עוטפת...
Liora Houbara3 בפבר׳ 20212 דקותשניצל אפוי שילדים אוהביםצילום: יוסי סליס, סגנון והפקה: נטשה חיימוביץ -ל"לאשה" הדרך האולטימטיבית להכין שניצל בבית וגם לא לטגן אותו בלי חומרים משמרים ובלי תוספים....
Liora Houbara24 באוק׳ 20202 דקותחלבה BLISS BALLS ב - 3 צבעים אוקטובר 2020, שבועיים אחרי שאבי נפטר, פיתחתי את המתכון הזה של כדורי חלבה. אני בטוחה שהוא היה מלקלק את האצבעות. מקוה שגם אתם.
Liora Houbara20 בספט׳ 20201 דקותעוגת דבש בריאה של ענברעוגת דבש, שלא טעמתם כמוה. ענבר פיתחה את המתכון, ומומלץ לאמץ אותו למחברת המתכונים שלכם
Liora Houbara17 בספט׳ 20202 דקותשפצלה (Spätzle) בעשבי תיבול ופטריות שי-מגי הכרתי את המאכל האוסטרי המסורתי הזה, באחד מהטיולים לחו"ל, והתאהבתי קשות !!! בעצם, סוג של איטריות, אבל ממש טעימות !!! למתכון הבסיסי אפשר להו
Liora Houbara21 ביוני 20202 דקותריבת משמש-חמוציות פרסיות-וניל-גי'נג'ירכשיש משמשים בסביבה, חייבים להכין מהם ריבה, כי עוד מעט לא יהיו. את הריבה הזו אפשר כמובן למרוח על הלחם, אבל גם לשלב בעוגות, תבשילי עוף מוקפצים
Liora Houbara15 ביוני 20202 דקותעוגת משמשים בטעם של פעםעוגת משמש נהדרת בלי חמאה ובלי מרגרינה. עם בריאות וטעם של ילדות.
Liora Houbara14 במאי 20202 דקותטירמיסתות ורוד מפנקטרימיסו מפנק עם תותים וקצפת ורודה ואפשר גם פרי יער טרי אחר
Liora Houbara4 במאי 20202 דקותעוגת פרג של אמא עד היום אני יכולה להרגיש את הטעם של עוגת הפרג של אמא שלי. וגם עכשיו, כששדרגתי אותה בריאותית, היא עדין עסיסית, לחה וממש נמסה בפה.
Liora Houbara30 באפר׳ 20202 דקותעוגת ביסקויטים של ילדותעוגת הביסקויטים הכי בריאה שאפשר להכין בלי לאבד את התואר " עוגת ביסקויטים" ואת טעם הילדות שלנו. י
Liora Houbara14 באפר׳ 20202 דקות עוגת מצות חלבה- וניל אין כמו טעם של ילדות. אבל, אצלי, זה חייב לעבור טוויסט של טעם ובריאות, אז בחשתי, ובחשתי והגעתי לעוגה מופלאה באמת. בריאה, טעימה וחסכנית מאוד
Liora Houbara11 באפר׳ 20202 דקותמצה בריי לייט בעשבי תיבול מתכון מיוחד למי שרוצה גם וגם: גם בריאות , גם טעם מצוין ובלי לוותר על המסורת.
Liora Houbara8 באפר׳ 20202 דקותעוגת אגוזים חגיגית של סבתא מינהבכל לילות הסדר של ימי ילדותי ידענו כי בסוף הארוחה מחכה לנו עוגת האגוזים הנפלאה של סבתי ז"ל. עם מעט שינויים הפכתי אותה לעוגה, שיחסית לעוגות פ
Liora Houbara8 בפבר׳ 20202 דקותמרק צ'ורבה עם נבטוטיםהוספתי נבטוטים, לטעם ובריאות ( לא יודעת מה הרומנים או סבתא שלי יחשבו על זה). ויש גרסה בשרית ואחת טבעונית
Liora Houbara19 בינו׳ 20202 דקותקיגל ערמונים וחמוציות שיכורותקיגל שממלא את הבית בריח נפלא, ואתם מכינים למשפחה מתוק, בריא וטעים. מתכון מנצח של ליאורה חוברה לקיגל מיוחד!
Liora Houbara15 בינו׳ 20202 דקותחמין פטנט כבקשתכםמי שטורח בערב שבת, התנור מבשל לו את החמין לשבת. אצלי זה תמיד חייב להיות מיוחד. אז הכנתי מתכון חמין בסיסי ועליו כל מיני תוספות של עדות שונות
Liora Houbara23 במרץ 20192 דקותשקשוקה עם טריק בריאהמאכל הישראלי והמוכר עם פטנט קטן – תוספת ירקות. אפשר לשים כל ירק שאתם אוהבים, קפוא או טרי: קישואים, פלפלים בכל מיני צבעים, במיה, תרד, קייל,