אבא שלי ז"ל, שמואל ברגמן אהב חלבה. ולמה? כי לאחר תלאות מלחה"ע ה - 2 , הבריחה לסיביר, והחזרה לפולין הכבושה. הגיע עם הוריו לארץ ישראל הנכספ...

עוגת דבש, שלא טעמתם כמוה. ענבר פיתחה את המתכון, ומומלץ לאמץ אותו למחברת המתכונים שלכם

הכרתי את המאכל האוסטרי המסורתי הזה, באחד מהטיולים לחו"ל, והתאהבתי קשות !!! בעצם, סוג של איטריות, אבל ממש טעימות !!! למתכון הבסיסי אפשר להו

כשיש משמשים בסביבה, חייבים להכין מהם ריבה, כי עוד מעט לא יהיו. את הריבה הזו אפשר כמובן למרוח על הלחם, אבל גם לשלב בעוגות, תבשילי עוף מוקפצים

בכל מתכוני המשמשים, כותבים כמה שזו עונה קצרה וצריך להספיק להנות מהם. וזה נכון. אז הנה המתכון הראשון, ויבואו עוד 2 לפחות בעקבותיו. כשלקחתי...

טרימיסו מפנק עם תותים וקצפת ורודה ואפשר גם פרי יער טרי אחר

עד היום אני יכולה להרגיש את הטעם של עוגת הפרג של אמא שלי. וגם עכשיו, כששדרגתי אותה בריאותית, היא עדין עסיסית, לחה וממש נמסה בפה.

עוגת הביסקויטים הכי בריאה שאפשר להכין בלי לאבד את התואר " עוגת ביסקויטים" ואת טעם הילדות שלנו. י

אין כמו טעם של ילדות. אבל, אצלי, זה חייב לעבור טוויסט של טעם ובריאות, אז בחשתי, ובחשתי והגעתי לעוגה מופלאה באמת. בריאה, טעימה וחסכנית מאוד

מצה בריי מתוק בטעם של עוגה