רוצים להכין מנת פתיחה קלילה, או ביצה מיוחדת לארוחת הערב?
לי הביצה הזו מזכירה את הילדות, במשפחה שלי קראו לה - ביצה רוסית.
היא טעימה, משביעה מאוד וללא פחמימה כלל
ערבבתי ובחשתי וייצרתי המון סוגים וצבעים. מתכון דל פחמימה'
שאני ממליצה לכם להתפרע איתו,
לשתף ילדים ולבחור את סוג שומן ואת הירק שיוסיף צבע
זהו גם אחד המאכלים המסורתיים של הלווין - והביצים נקראות - deviled eggs
מוסיפים להם קישוטים ליצירת פרצופים וחיות
לכל מנה שהיא ביצה אחת - 80 קלוריות החומרים למנה אחת תערובת בסיס:
ביצה
מעט מלח
כפית שומן - מיונז דל קלוריות / אבוקדו / טחינה מוכנה
לעשיר חלבון - כף טונה במים מעוכה היטב
לסגול ומלא ברזל - רבע סלק מבושל ומעוך
לירוק ומלא כלורופיל - כף מחית עשבי תיבול שאוהבים
לתוספות
מעט חריף
גרידת ליים
עירית קצוצה
צלפים
לקישוט:
עלי תרד קצוצים / בצל ירוק קצוץ/ פטרוזיליה,פפריקה מתוקה, שומשום מלא או שחור, קצח, צנונית, קוביות עגבניה וכל מה שבא לכם
אופן ההכנה: מבשלים ביצים כך שיהיו קשות ממש (12 דקות אחרי הרתיחה).
מיד שופכים את המים הרותחים ומוסיפים מים קרים.
חוזרים על הפעולה 2 - 3 פעמים כי הביצים חייבות להיות מושלמות לאחר הקילוף.
לאחר שהן מצטננות, מקלפים, חוצים כל ביצה לאורך ומוציאים בעדינות את החלמון בלי לקלקל את החלבון.
מעבירים את החלמונים לקערה. מערבבים ביחס של על כל חלמון כפית שומן (כמתואר לעיל)
תיבול וגיוונים.
מחזירים בעזרת צנטר (מזרק עוגות) או פשוט כף,
את התערובת לכל חלבון.
מקשטים.
מגישים מיד.
אפשר לשמור כמה שעות במקרר בקופסא סגורה.
זה מתכון דל פחמימה מעולה.
והוא משתלב ממש מצוין בתוכנית
השיטה שעזרה לעשרות אלפי נשים, לצאת מהתקיעות ולרדת במשקל, מהר ובטוח
18 יום שיעזרו לך להתניע את ההרזיה שלך
וסוף סוף לראות את מחוג המשקל פונה לכיוון הנכון
תוכנית דלת פחמימות בריאה ומהודקת בפלטפורמה דיגיטלית וליווי צמוד בוואצאפ,
שתעזור לך להכנס לתהליך הרזיה
לרדת במשקל
ולצמצום משמעותי במשקל ובהיקפים בצורה טבעיתללא ספירת קלוריות!
תוכנית און-ליין מעשית בהנחיה ובתמיכה מלאה שלי
ירידה במשקל | ליווי ותמיכה קבוצתי | מתכונים |תפריטים
וגם אפשרות לצמחי מרפא
כדי לעשות CARB DETOX,
להפחית פחמימות וגם בהמשך להנות מפחמימות
ועדיין לרזות ואח"כ להמשיך לשמירה על המשקל,
והצטרפות למחזור הקרוב לחצי כאן או על התמונה
אשמח לכל תגובה או שאלה,
הכנתם ? אשמח לשמוע איך ויצא גם צילומים ישמחו אותי מאוד.
כל שיתוף אפשר כאן מתחת למתכון בקוביית התגובות
רוצים לראות מה קורה אצלי במטבח?
לקבל המון טיפים קלים ובריאים
מזמינה אתכם לאינסטגרם שלי– כאן.
יש לכם פייסבוק? אל תשכחו להצטרף לקבוצת הבישול הבריאה שלי
אהבתם את המתכון? שתפו בלחיצה על האייקונים של הרשתות החברתיות או אייקון השיתוף
