סלט ביצים בלי מיונז דל פחמימה

סלט ביצים בלי מיונז דל פחמימה

זה סלט הביצים הכי טעים ובריא שתכיני, ואין בו טיפת מיונז.

במקום מיונז בחרתי להשתמש ביוגורט,

וזה בעיניי שדרוג גדול: פחות קלוריות, פחות שומן, יותר חלבון, ומרקם קליל ורענן יותר.

אפשר להשתמש ביוגורט רגיל עד 3% שומן,

ואם את אוהבת או שמערכת העיכול שלך רגישה יותר, אפשר גם יוגורט כבשים או עיזים.

זה מתכון קליל ודל פחמימה, שמרגיש כמו ארוחה של ממש במעט קלוריות.

סלט ביצים בלי מיונז דל פחמימה הוא בדיוק מסוג המתכונים,

שמוכיחים שאוכל בריא לא חייב להיות מסובך,

ולא צריך להיות מומחית במטבח כדי להכין משהו משביע, טעים ובריא.

דיאטיפ של ליאורה חוברה

אני אוהבת במיוחד את הגרסה עם עלי החסה, כי היא נותנת ממש תחושה של רול או טורטייה, רק הרבה יותר קלילה ונעימה אחרי האוכל.

ומצד שני, אם בא לך ארוחה קצת יותר משביעה ועשירה בשומן טוב, אפשר להגיש אותו גם על מצע אבוקדו.

3 מנות

ערכים תזונתיים למנה

• גרסת החסה: כ־95 קלוריות למנה

• גרסת האבוקדו: כ־185 קלוריות למנה

• כ־9–11 גרם חלבון למנה, תלוי בסוג היוגורט

החומרים

• 3 ביצים קשות

• גביע יוגורט עד 3% שומן, 150 מ״ל

אפשר גם יוגורט כבשים או עיזים

• מלפפון שלם מגורר

• מיץ מחצי לימון

• ¼ בצל קטן קצוץ

או 2 בצלים ירוקים קצוצים

או חופן עירית קצוצה

• מלח ופלפל שחור לפי הטעם

https://video.wixstatic.com/video/f94879_058aded1f25848e48fed4d8968db7294/720p/mp4/file.mp4

להגשה:

• עלי חסה גדולים ורעננים

או

• אבוקדו בינוני אחד

• פרוסות עגבנייה או עגבניות שרי

גיוונים

• שמיר קצוץ

• פטרוזיליה קצוצה

• מעט חרדל דיז׳ון

• כמה טיפות טבסקו או צ׳ילי גרוס

• מעט גרידת לימון

• מלפפון חמוץ קצוץ דק, אם רוצים טעם יותר מודגש

אופן ההכנה

1. מועכים את הביצים הקשות בעזרת מזלג. אפשר גם לגרר על מגררת

2. מוסיפים יוגורט, מלפפון מגורר, מיץ לימון, בצל או בצל ירוק או עירית, מלח ופלפל.

3. מערבבים היטב עד שמתקבל סלט ביצים בלי מיונז דל פחמימה, קרמי, רענן ומשביע.

4. לגרסת החסה: מניחים מהסלט בתוך עלה חסה גדול, מוסיפים פרוסות עגבנייה או עגבניות שרי ומגלגלים כמו רול.

5. לגרסת האבוקדו: חוצים אבוקדו, מועכים מעט בעזרת מזלג ומניחים מעליו את סלט הביצים עם עגבנייה.

סלט ביצים בלי מיונז ללא פחמימה גרסה רול חסה

אחסון

נשמר בקירור עד יום, אם נשאר משהו

אהבת את הסלט?

בוא.י נדבר על תזונה שתהיה גם מאוזנת וגם מותאמת לך,

לשלב שבו את נמצאת בחיים! 🌟

העליתי את המתכון הזה כדי להגיד לך משהו חשוב:

כדי להתחיל לאכול טוב יותר ולרדת במשקל, את לא צריכה להיות מומחית לבישול,

לא צריכה לבשל שעות, ולא צריכה להפוך את המטבח לפרויקט.

אבל כן חשוב שתדעי מה באמת מתאים לך עכשיו.

אולי זה תפריט ברור ופשוט.

אולי את צריכה תמיכה טבעית לחשקים.

אולי מסגרת שתוכלי לעבוד איתה בקצב שלך.

ואולי הגיע הזמן לליווי אישי ומותאם יותר.

בדיוק בשביל זה הכנתי לך במתנה את הטסט העצמי:

הצעד הבא שלך לירידה במשקל ולשמירה על התוצאה.

הטסט יעזור לך לעצור רגע לפני שאת מתחילה שוב דיאטה,

להבין באיזה שלב את נמצאת עכשיו, ולגלות איזה סוג תהליך יכול להתאים לך יותר

הכנתם?

אני רוצה לשמוע איך ויצא גם צילומים ישמחו אותי מאוד.

אפשר לתייג אותי באינסטגרם .instagram.com/liorahoubara

וגם לצפות בסרטון קוביות חיסוניות שגרף מעל רבע מיליון צפיות, שמירות , שליחות מתכון ולייקים

תוך שבוע מרגע שהעליתי אותו לרשת

 וגם בפייסבוק .facebook.com/liora.houbar.diet

שאלות, שיתופים, הצעות וכמובן צילומים אפשר כאן מתחת למתכון בשדה התגובות 👇🏽