מרק יוגורט חצילים קטיפתי

צילום - עודד חוברה

מרק יוגורט חצילים קטיפתי

קר מרענן ומצנן את ימי הקיץ החמים!

מעולה לחג השבועות או בליווי לארוחה חריפה.

מצוין גם בדיאטה קטוגנית וגם כמתכון עשיר חלבון.

ניתן להכין גם גרסת תרד ירקרקה.

מרק יוגורט חצילים קטיפתי - 10 מנות, 80 קלוריות למנה

החומרים:

• 2 חצילים גדולים

• 1.5 ליטר יוגורט

• לגרסת התרד- 1/2 שקית תרד קפוא שהופשר

• 2 שיני שום כתושות

• מיץ מחצי לימון

• מלח לפי הטעם

• 2 כפות נענע קצוצה למי שאוהב

• צנוניות ופטרוזיליה לקישוט

אופן ההכנה:

מנקבים את החצילים במזלג בכמה מקומות.

קולים את החצילים בתנור שחומם מראש ל–180 מעלות במשך 40–60 דקות, לפי גודל החציל והופכים מידי פעם בזמן הקליה.

מקררים.

מוציאים את תוך החציל ומעבירים לסיר או כלי קיבול גדול אחר.

מוסיפים את כל שאר החומרים.

טוחנים קלות במעבד מזון עד שמגיעים למרקם רצוי.

מגישים בקישוט עלי פטרוזיליה ו/או צנוניות קצוצות.

בגרסת תרד ירקרקה

https://www.youtube.com/watch?v=tzcGQSV3Gjg

---

רוצה לדעת איך אפשר לחזור לשגרה,

לרדת במשקל בקלות,

גם אם הימים לא כל כך קלים ?

אני מזמינה אותך להכיר את תוכנית האון ליין שלי -

חוזרת לשגרה - חוזרת לגזרה

כל הפרטים בלחיצה כאן או לרכישה מיידית

חוזרת לשגרה חוזרת לגזרה - חבילת בסיס או חבילת פריים

לקנייה

---

הכנתם?

אני רוצה לשמוע איך ויצא גם צילומים ישמחו אותי מאוד.

אפשר לתייג אותי באינסטגרם .instagram.com/liorahoubara

וגם לצפות בסרטון משקאות לימון להרזיה (שמתאים כמובן כדי לנטרל את הקלוריות של הקיץ)

 וגם בפייסבוק .facebook.com/liora.houbar.diet

שאלות, שיתופים, הצעות וכמובן צילומים אפשר כאן מתחת למתכון בשדה התגובות 👇🏽