• Liora Houbara

דלעת יפנית ממולאת בקוסקוס אורז תירס וכל טוב

עודכן ב: 27 מרץ 2019


צילומים - עודד חוברה



דלעת יפנית היא גם טעימה וגם יפה. 

המנה הזו מתאימה מאוד לאירוח מרשים כמגישים לכל אורח חצי דלעת, 

מתאים כמנה ראשונה או תוספת למנה עיקרית

מכל דלעת 2 מנות –90  קלוריות למנה

במתכון הזה בחרתי בקוסקוס אורז תירס שהוא קוסקוס ללא גלוטן חוץ מזה שהוא כמובן טעים מאוד

דלעת יפנית - צילום - עודד חוברה

החומרים ל 4 מנות 2 דלעות:

  • 2 דלעות

  • כפית שמן זית 

  • מעט מלח גס

  • כפית דבש או סילאן לטבעונים

  • בצל קצוץ

  • כוס קוסקוס אורז מוכן לפי הוראות היצרן

  • 2 כפות חמוציות

  • 2 כפות צנוברים

  • מעט מלח לפי הטעם



אופן ההכנה:

לחצות לרוחב את הדלעות,  להוציא את החלק האמצעי הכולל את הגרעינים 

להניח בתבנית על ניר אפיה, לחמם תנור ל 180 מעלות

לערבב בצלוחית שמן זית, דבש ומלח גס. למרוח את הדלעות

לאפות 15 דקות, להפוך את הדלעות ולאפות עוד 5 דקות.

להפוך לצד הקודם כך שהפתח כלפי מעלה ולהשאיר בתבנית

להכין את המילוי:

לאדות עד הזהבה את בצל במחבת נון סטיק. להוסיף צנוברים ולאדום עוד כ 3 דקות עד שישחימו מעט. לערבב בקערה את הבצל , הצנוברים עם שאר המרכיבים.

לשים את המילוי בתוך החלק הריק של הדלעות.

להחזיר לתנור, לאפות עוד 5 – 10 דקות עד הזהבה

להגיש מיד


דלעות יפניות - צילום - עודד חוברה



לעוד מתכון ירקות בתנור שצובע את הצלחת

לחצ/י כאן או על התמונה


רוצה עוד מתכונים מצוינים, בריאים וטעימים לפי הרפואה הסינית ? הספר הדיאטה הסינית להרזיה ולבריאות, ילמד אותך לשלב את עקרונות הרפואה הסינית, בחיים שלך ובנוסף הוא מביא מעל 100 מתכונים ועוד המון טיפים ומידע. לכל הפרטים על הספר

וגם לשאלון מגניב שיעזור לך להחליט אם את/ה טיפוס קור או חום

לחצ/י כאן או על התמונה


אשמח לכל תגובה או שאלה, וגם לשמוע איך יצא, מתחת למתכון בתגובות הפייסבוק אהבתם את המתכון? שתפו רוצים לקבל מתכונים למייל? הרשמו כאן

#ירקות #bake #vegetables #טבעוני #צמחוני #dietrecipe #flourfree #lowfat #lowcalorie #תזונהסינית #חורף #רפואהסינית

Follow Me on Social Media

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey YouTube Icon
  • Grey Twitter Icon

© Liora Houbara

כל הזכויות שמורות לסודות בריאות ואושר של ליאורה חוברה.

המידע באתר אינו מהווה התויה רפואית. תמיד יש להתיעץ בכל נושא רפואי עם גורם רפואי מוסמך כמו רופא או דיאטנית קלינית.

תקנון האתר

בניית האתר ועיצוב - ענבר חוברה

לאתר של ענבר

צילום - עודד חוברה / ליאורה חוברה / ענבר חוברה

לעמוד הפייסבוק של עודד