top of page

בלחיצה  על ה 3 נקודות

פסטה בולונז בסיר אחד עם ירקות

עודכן: 12 ביולי 2023






הבולונז האהוב בגרסת פסטה בסיר אחד

קל להכין, משלב המון ערכים תזונתיים וטעים לכולם .

בשרי צמחוני, וגם ללא גלוטן

לגרסה צמחונית הוסיפו כוס גרגרי חומוס קפואים או

עברו לגרסה עם עדשים שחורות שתהיה כאן בקרוב



10 מנות,

300 קלוריות למנה שהיא ארוחה שלמה

החומרים:

  • בצל קלוף וחתוך לקוביות

  • 5 שיני שום פרוסות

  • 500 גרם טחון עוף מעורב עם הודו או לגרסה צמחונית הוסיפו כוס גרגרי חומוס קפואים או

עברו לגרסה עם עדשים שחורות שתהיה כאן בקרוב

  • כוס אפונה ירוקה טריה או קפואה

  • כוס שעועית צהובה טריה או קפואה

  • 400 גרם פסטה קצרה או ספגטי שבור לשניים

  • 300 גרם (קופסא קטנה) עגבניות מרוסקות רצוי מתוצרת איטליה

  • 100 גרם רסק עגבניות

  • חופן עלי בזיליקום קצוצים

  • חופן עלי פטרוזילה קצוצים

  • ליטר מים רותחים

  • מיץ טרי מחצי לימון

  • כפית סוכר חום

  • מלח ופלפל שחור לפי הטעם

  • כף פפריקה מתוקה

  • כף עשבי תיבול יבשים (לא חובה)


פסטה בולונז בסיר אחד - לפני בישול
פסטה בולונז בסיר אחד - לפני בישול


אופן ההכנה:

בסוטאז גדול או סיר רחב ונמוך נון סטיק, מזהיבים בצל ושום.

מוסיפים את הבשר ומאדים תוך ערבוב ופירור הבשר בעזרת מזלג עד שכל הבשר מלבין.

מוסיפים את כל שאר החומרים ומערבבים היטב.

מביאים לרתיחה.

מנמיכים את האש ומבשלים עד שכל הנוזלים נספגים בפסטה.

חשוב מאוד לערבב כל כמה דקות.

מגישים חם!





 

מנסה להגמל ממתוקים ופחמימות ולא כל כך מצליח.ה?

אני מזמינה אותך להכיר את ערכת גמילה ממתוקים בשילוב צמחי מרפא

כל הפרטים ורכישה כאן



 

אשמח לכל תגובה או שאלה,

הכנתם ? אשמח לשמוע איך ויצא גם צילומים ישמחו אותי מאוד.

כל שיתוף אפשר כאן מתחת למתכון בקוביית התגובות


רוצים לראות מה קורה אצלי במטבח?

לקבל המון טיפים קלים ובריאים

מזמינה אתכם לאינסטגרם שלי– כאן.


יש לכם פייסבוק? אל תשכחו להצטרף לקבוצת הבישול הבריאה שלי


אהבתם את המתכון? שתפו בלחיצה על האייקונים של הרשתות החברתיות או אייקון השיתוף



 

אל תספספו אף מתכון בריא

פוסטים קשורים

הצג הכול

٢ تعليقان

تم التقييم بـ ٠ من أصل 5 نجوم.
لا توجد تقييمات حتى الآن

إضافة تقييم
الضيف
١٣ نوفمبر ٢٠٢٢

הכנתי! ויצא ממש טעים! אף פעם לא בישלתי פסטה בתוך תבשיל אלא תמיד בנפרד במים ואז חיברתי למרכיבים נוספים - לכן היו לי תהיות אם זה יעבוד לי בסדר ואם הפסטה לא תצא מבושלת מדי - אבל עקבתי אחרי ההוראות במדויק ויצא בול. הכנתי סיר גדול שלא רק אני אוכל בריא וזה היה מפנק - מתכון קל להכנה, לא דורש המון זמן עבודה - גם ביתי גם בריא וגם סידר אותי לכמה ימים קדימה. תודה!


إعجاب
ליאורה חוברה
ליאורה חוברה
١٣ نوفمبر ٢٠٢٢
الرد على

איזה כייף לשמוע, מתאים במיוחד לעסוקים שרוצים לבשל בריא. ממש ארוחה שלמה בסיר אחד. מצרפת כאן את התמונה ששלחת לי


إعجاب