מרק עגבניות עם גריסים
- ליאורה חוברה
- 1 בנוב׳ 2021
- זמן קריאה 2 דקות
עודכן: 20 בנוב׳ 2025
נכון שההמצאות הכי בהסטוריה נוצרו במקרה ?
טוב , לא כולן, אבל המרק הזה כן. מרק עגבניות עם גריסים
אז, בפעם האחרונה שבה בישלתי מרק עגבניות, שכחתי לקנות אורז,
שהוא כידוע המרכיב האולטימטיבי למרק עגבניות.
ומה שמצאתי במזווה במקום זה, היו גריסי פנינה,
והשילוב שלהם במרק, עשה נפלאות לטעם.
גריסי פנינה הם דגן מצוין מבחינה תזונתי.
עשירים בסיבים, שחלק מסיסים ויש להם יכולת להוריד כולסטרול וסוכר.
לפי הרפואה הסינית הם מזון מחמם ומחזק את המערכת החיסוני
10 מנות 60 קלוריות למנה
החומרים לסיר גדול של כ -10 מנות גדולות ומשביעות:
1 כף שמן
1 בצל קצוץ
4 שיני שום פרוסות
4 עגבניות גדולות, חלוטות במים חמים מקולפות.
קופסת עגבניות מרוסקות גדולה ( 800 גרם)
100 גרם רסק עגבניות (רצוי אורגני)
8 כוסות מים רצוי מינרלים
חופן של עלי בזיליקום קצוץ (לא חובה)
חופן פטרוזיליה קצוצה (מי שאוהב יכול להוסיף גם כוסברה)
1 כפית סוכר חום כהה.
מיץ מחצי לימון
מלח ופלפל לפי הטעם.
כוס גריסים שטופים
אופן ההכנה:
כדי להכין מרק עגבניות עם גריסים מאדים עד הזהבה את הבצל בכף שמן.
מוסיפים את שיני השום ומבשלים עוד 2 דקות תוך ערבוב מידי פעם.
מוסיפים את העגבניות הקצוצות גס, העגבניות המרוסקות, הרסק,
סוכר, מלח, פלפל ולימון.
מוסיפים עוד 8 כוסות מים. מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש, ומבשלים כ – 10 דקות.
בנתיים שוטפים היטב את הגריסים.
מוסיפים אותו למרק ומבשלים על אש נמוכה עד שהגריסים רכים , 50 – 40 דקות.
מוסיפים את עשבי התיבול ומבשלים עוד כמה דקות.
יש לערבב מידי פעם כדי שהגריסים לא ידבקו לתחתית הסיר.
אם המרק סמיך מידי מוסיפים מים. מגישים חם
זה מה שכתבה לי יפה באחת מתוכנית "מאוזנת RESTART הורמונלי להרזיה"
עם שדרוג משלה למרק הזה
אחרי שמכינים מרק חם כזה, אני תמיד נזכרת כמה העונה הזו יכולה להיות גם הזדמנות. חורף מביא איתו קור, עייפות ורצון להתכרבל, אבל הוא גם זמן מצוין לעשות סדר בגוף ולהקל עליו.
בדיוק בגלל זה יצרתי את קיט החורף קל על המשקל,
שכולל שילוב של צמחי מרפא טבעיים, תפריט מסודר, מדריך מקיף לעונה הקרה
ועוד כמה בונוסים שיהפכו את החורף שלך להרבה יותר פשוט.
המטרה היא לעבור את החודשים הקרים בלי לעלות במשקל, ואולי אפילו לרדת,
בצורה טבעית ונעימה שמתאימה לשגרה.
הצמחים בקיט נבחרו בקפידה כדי לעזור לכם להתמודד עם אתגרי החגים:
הם מפחיתים את הצורך במתוק ובפחמימות,
משפרים את תחושת השובע,
מרגיעים את מערכת העיכול
ותומכים בשריפת הקלוריות.
כך תוכלו ליהנות מהחגים מבלי להתפשר על הבריאות והמשקל.
לחורף קל, בריא ומהנה יותר, תנו לעצמכם את התמיכה שאתם צריכים!
אז
אם החורף בדרך כלל מאתגר אותך, זה יכול להיות הכלי שיעזור לך להישאר מאוזנת לאורך כל העונה. ואם את רוצה לדעת איך אפשר לרדת במשקל למרות שחורף בחוץ
בלי לוותר על מתוק יומי?
מזמינה אותך להכיר את קיט החורף
חורף קל על המשקל (ואם הגעת לכן בחורף, הוא גם בהנחת חורף)
כל הפרטים בלחיצה כאן או לרכישה מיידית
הכנתם?
ממליצה בחום להכין
מתכון מצוין, השתמשתי בגריסי שיבולת שועל יצא מוצלח, אימצתי.
מרק העגבניות עם גריסים היה מוצלחי מאוד! מרק מלא טעמים חדשים עבורי והגריסים הוסיפו המון, גם טעם וגם משביעים. תודה ג'ודי ליוור