עוגת ריקוטה לימונית דלת פחמימה ובלי מיקסר

אפשר גם לאכול עוגת גבינה נפלאה ולהנות ממנה מאוד, וגם לא לאכול פחמימות וסוכר.

עוגת ריקוטה דלת פחמימה היא עוגה שמתאימה גם לחולי סוכרת, גם למי שאוכל ללא גלוטן

וכמובן מי שרוצה לאכול טעים,

בלי לוותר על הבריאות וההרזיה.

ריקוטה היא גבינה נהדרת לאפיה כי היא לא מתפרקת.

בנוסף היא עשירה מואד בסידן כך שאת מקבלת מתוק כייפי ועשיר בסידן

#טיפבישולבריא- חשוב להקפיד על כל הטריקים שכתובים במתכון

כדי לקבל עוגה גבוהה ואוורירית.

עוגת גבינה ללא פחמימה היא דרך מעולה לייצר מתוק יומי כייפי ובריא, 

שמתאים בקלות לדיאטה ללא פחמימות,

לחולי סוכרת ללא גלוטן או כל דיאטה אחרת.

תבנית עגולה קוטר 22 ס"מ או 10 תבניות קפקייק אישיות

10 מנות,280 מ"ג סידן למנה

72 קלוריות- למנה

החומרים:

• 2 ביצים מופרדות (לא מופרדות לגרסת ללא מיקסר) בטמפרטורת החדר

• 450 גרם גבינת ריקוטה 5%

• 1/4 כוס קמח שקדים

• 1/2 כפית מלח

• 1/2 כוס ממתיק מלאכותי דמוי סוכר ללא סוכר. חשוב שהוא יהיה דמוי סוכר כי זה מעניק לו תכונות של הקצפה והשחמה שאין לממתיק שמגיע באבקה. יש בחנויות וגם און ליין מגוון של מותגים

• מיץ טרי מלימון שלם

• כפית גרידת לימון (אפשר גם תפוז)

• 1/2 כפית תמצית וניל איכותית

לקישוט

אבקת קקאו נא או קוקוס,

וגם פרחים אכילים.....

אופן ההכנה:

עוגת ריקוטה לימונית דלת פחמימה היא ממש פשוטה להכנה.

אפשר להכין ללא מיקסר ואז טורפים את הביצים בשלמותן.

מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים בעזרת מטרפה עד קבלת תערובת אחידה.

או בכל זאת לבחור בדרך עם מיקסר,

ואז

מערבבים את הגבינה עם החלמונים וכל שאר החומרים, למעט תחליף הסוכר,

בעזרת מטרפה עד קבלת תערובת אחידה.

מקציפים את החלבונים עם ½ כוס תחליף הסוכר .

מוסיפים בתנועות קיפול לתערובת.

מערבבים בעדינות רק עד שנוצרת תערובת אחידה.

מעבירים את הבלילה לתבנית אפייה קוטר 22 נון סטיק (מתפרקת קפיצית) או מרופדת בנייר אפייה.

או מעבירים לתבניות מפינס או קפקייק.

אני הכנתי 10 אבל אפשר כמובן פחות או יותר לפי איך שרוצים.

מחממים את התנור ל180 מעלות.

במדף התחתון של התנור מניחים תבנית מלאה במים עד לגובה שני שלישים ממנה.

מכניסים את העוגה לתנור שחומם מראש למדף גבוה יותר (באמצע התנור).

אופים 20 דקות ואז מורידים את טמפרטורת התנור ל - 150 מעלות.

ממשיכים לאפות, עוד 30 - 40 דקות עד שהעוגה מזהיבה ויציבה.

בנעיצת קיסם, הוא יוצא יבש.

בודקים ומוודאים מדי פעם שיש מים בתבנית התחתונה ואם יש צורך מוסיפים מים.

כשהעוגה מוכנה, משהים בתנור סגור עד שהיא מתקררת.

ואז מצננים בטמפרטורת החדר עוד שעתיים .

משחררים מהתבנית הופכים (או לא) על צלחת הגשה.

שומרים בקירור.

אפשר לקשט באבקת קקאו נא או קוקוס או פרחים אכילים

עוגת ריקוטה לימונית בגרסת הקפקייק בעטרות נייר

---

אחרי שהכנת את העוגה הזו, קל להבין כמה טוב אפשר להרגיש כשמכניסים לגוף רק מה שבאמת מזין אותו. זה לא רק עניין של מתכון אחד – זו גישה שלמה לחיים.

כמה פשוט – ככה טעים, נכון?

העוגה הזו היא רק טעימה קטנה ממה שאפשר לעשות כשמשלבים מתכונים דלי פחמימה בתהליך. אבל CARB DETOX היא הרבה יותר מזה –

 זו תוכנית שלמה ומובנית לירידה במשקל בצורה שפויה ובריאה.

זה לא רק עניין של אוכל טעים, אלא של גישה חדשה לאורח חיים – כזו שמחזירה לך את השליטה והביטחון בדרך שלך. אם את מחפשת תוכנית שתעבוד עבורך ולא להפך, זו בדיוק ההזדמנות להתחיל.הבייגל הדל פחמימה הזה הוא מתכון דל פחמימה

והוא משתלב ממש מצוין בתוכנית

השיטה שעזרה לעשרות אלפי נשים, לצאת מהתקיעות ולרדת במשקל, מהר ובטוח

30 יום שיעזרו לך להתניע את ההרזיה שלך

וסוף סוף לראות את מחוג המשקל פונה לכיוון הנכון

תוכנית דלת פחמימות בריאה ומהודקת בפלטפורמה דיגיטלית

שתעזור לך להכנס לתהליך הרזיה

לרדת במשקל 

ולצמצום משמעותי במשקל ובהיקפים בצורה טבעית ללא ספירת קלוריות!

תוכנית און-ליין מעשית

ירידה במשקל | מתכונים |תפריטים

וגם אפשרות לצמחי מרפא

כדי לעשות CARB DETOX,

להפחית פחמימות וגם בהמשך להנות מפחמימות 

ועדיין לרזות ואח"כ להמשיך לשמירה על המשקל,

 והצטרפות לתוכנית CARB DETOX EXPRESS (גרסת הבוסט של התוכנית שמתאימה מאוד ללפני, תוך וכדי ואחרי חגים, לפסח, לחופשות ולכל פעם שיש לך 2 -3 - קג שאת ממש רוצה להפרד מהם בקרוב)

 לחצי כאן או על התמונה

הכנתם?

אני רוצה לשמוע איך ויצא גם צילומים ישמחו אותי מאוד.

אפשר לתייג אותי באינסטגרם .instagram.com/liorahoubara

וגם לצפות בסרטון קרקרים קראנצ'יים עם גרעינים ללא פחמימה כאן

 וגם בפייסבוק .facebook.com/liora.houbar.diet

שאלות, שיתופים, הצעות וכמובן צילומים אפשר כאן מתחת למתכון בקוביית התגובות

זה מה שחושבת רונה על המתכון הזה ואחרים