• Liora Houbara

מרק נבטוטים וירוקים

עודכן ב: 1 אפר 2019


צילום - עודד חוברה


מרק טבעוני, מחמם ומלא בכל טוב לימי החורף


סיר משפחתי 6 מנות - 75 קלוריות למנה

החומרים:

  • כף שמן

  • בצל בינוני קלוף וקצוץ

  • 1/2 כרוב ירוק פרוס לפרוסות

  • 5 גבעולי סלרי קצוצים

  • 100 גרם רסק עגבניות

  • 2 כוסות נבטוטים שהכנתם מראש או קניתם, אפשר כמובן להכין תערובת של מספר סוגים

  • 8 כוסות מים

  • 1/2 כוס אורז או גריסים

  • 2 כפות מיץ לימון טרי

  • כפית סוכר חום

  • 1/2 כפית כמון

  • מלח, פלפל שחור ופפריקה מתוקה לפי הטעם


ההכנה:

בסיר גדול מחממים את השמן ומאדים בצל עד הזהבה, מוסיפים את הכרוב ומאדים,

מוסיפים סלרי ומאדים תוך כדי ערבוב עוד כמה דקות.

לאחר מכן מוסיפים את שאר המרכיבים, מביאים לרתיחה,

ואז מנמיכים את האש ומבשלים על אש קטנה,

בסיר מכוסה חלקית 30-40 דקות עד שהנבטוטים והירקות רכים.



רוצים עוד מתכון טבעוני שישלים את המרק לארוחה מלאה?

נתחי טופו על מצע אורז ולקט ירקות בתנור

לחצו כאן או על התמונה


רוצה לרזות בעזרת תפריט טבעוני מאוזן?

אני מזמינה אותך להכיר את תפריטי ההרזיה הבריאים שלי

כל הפרטים בלחיצה כאן או על התמונה


אשמח לכל תגובה או שאלה, וגם לשמוע איך יצא, מתחת למתכון בתגובות הפייסבוק 


אהבתם את המתכון? שתפו רוצים לקבל מתכונים למייל ? הרשמו כאן

#מרקים #soups #Recipe #vegeterian #vegan #טבעוני #צמחוני #צמחוני #חוליסוכרת #ללאגלוטן

Follow Me on Social Media

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey YouTube Icon
  • Grey Twitter Icon

© Liora Houbara

כל הזכויות שמורות לסודות בריאות ואושר של ליאורה חוברה.

המידע באתר אינו מהווה התויה רפואית. תמיד יש להתיעץ בכל נושא רפואי עם גורם רפואי מוסמך כמו רופא או דיאטנית קלינית.

תקנון האתר

בניית האתר ועיצוב - ענבר חוברה

לאתר של ענבר

צילום - עודד חוברה / ליאורה חוברה / ענבר חוברה

לעמוד הפייסבוק של עודד