Follow Me on Social Media

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey YouTube Icon
  • Grey Twitter Icon

© Liora Houbara

כל הזכויות שמורות לסודות בריאות ואושר של ליאורה חוברה.

המידע באתר אינו מהווה התויה רפואית. תמיד יש להתיעץ בכל נושא רפואי עם גורם רפואי מוסמך כמו רופא או דיאטנית קלינית.

תקנון האתר

בניית האתר ועיצוב - ענבר חוברה

לאתר של ענבר

צילום - עודד חוברה / ליאורה חוברה / ענבר חוברה

לעמוד הפייסבוק של עודד

  • Liora Houbara

שיפוד קוביות טופו למנגל צמחוני

עודכן ב: 29 מרץ 2019



מנה צמחונית וטבעונית מנצחת לעל האש ביום העצמאות או סתם כשמתחשק ללכת לפיקניק

4 מנות 200 קלוריות למנה

חומרים:

  • 8 שיפודי עץ

  • 600 גר' טופו גולמי

  • 4 כפות שמן זית

  • עשבי תיבול : רוזמרין, פטרוזיליה, טימין מלח, פלפל שחור גרוס טרי, פפריקה מתוקה

  • ירקות - עגבניות שרי, בצל, פלפל אדום

אופן ההכנה:

מכינים מראש - חותכים את הטופו לקוביות בגודל של 3 ס''מ .

מערבבים היטב את שמן הזית עם עשבי תיבול קצוצים ותבלינים .

משרים את קוביות הטופו בתוך התערובת ומשהים בקופסא סגורה במקרר למשך הלילה. לוקחים את הקופסא לפיקניק בצידנית. בקופסא נוספת מכינים עגבניות שרי שטופות, חתיכות בצל וחתיכות פלפלים בצבעים שונים.

בפיקניק - נועצים לסירוגין על השיפוד את קוביות הטופו המתובלות עם עגבניות, חתיכות בצל ופלפל. מניחים על מנגל חם ומשומן מעט, למשך 2 - 3 דקות עד לחימום של הטופו. לא צולים זמן ממושך מידי. אוכלים חם כתחליף למנה בשרית.


מתוך הספר הדיאטה הסינית להרזיה ולבריאות של ליאורה חוברה



רוצים עוד מתכון טבעוני צמחוני מושלם?

פלפלים מוקפצים עם פטריות

לחצו כאן או על התמונה למתכון המלא


רוצה עוד מתכונים מצוינים, בריאים וטעימים לפי הרפואה הסינית ? הספר הדיאטה הסינית להרזיה ולבריאות, ילמד אותך לשלב את עקרונות הרפואה הסינית, בחיים שלך ובנוסף הוא מביא מעל 100 מתכונים ועוד המון טיפים ומידע. לכל הפרטים על הספר

וגם לשאלון מגניב שיעזור לך להחליט אם את/ה טיפוס קור או חום

לחצ/י כאן או על התמונה



אשמח לכל תגובה או שאלה, וגם לשמוע איך יצא, מתחת למתכון בתגובות הפייסבוק

אהבתם את המתכון? שתפו רוצים לקבל מתכונים למייל? הרשמו כאן

#צמחוני #vegeterian #BBQ #recipes #vegan #lowfat #lowcalorie #ללאפחמימות #nocarbs #carbfree #פסח #יוםהעצמאות #ללאגלוטן