סטייק פרגית בנינג'ה גריל /במחבת פסים /מנגל

הדרך האולטימטיבית להכין פרגיות עסיסיות וטעימות

בלי חומרים משמרים ובלי תוספים.

אין לכם נינג'ה? יש כאן גם גרסת הכנה על מחבת פסים או במנגל

ההכנה קלה והתוצאה טעימה, בריאה ודלת שומן.

התיבול במתכון זה הוא בטעמים אסייאתיים, אפשר כמובן לקחת את התיבול לאן שרוצים.

***דיאטיפ של ליאורה -

פרגית היא נתח רזה יחסית אבל יש בה מספיק שומן. אין שום צורך להוסיף שמן למרינדה***

6 מנות, 150 קלוריות למנה החומרים :

• 1 ק"ג נתחי פרגית, לבקש מהקצב שינקה משומן ככל האפשר

• 2 כפות רוטב סויה מתוקה

• 2 כפות רוטב טריאקי

• 6 שיני שום כתושות

• כף סילאן או דבש ריבת תאנים או ריבת משמשים - הריבות נותנות טאץ' אחרי לגמריי לתבשיל

• מלח גס ופלפל שחור גרוס לפי הטעם

אופן ההכנה :

מערבבים את כל החומרים חוץ מהעוף ליצירת מרינדה. בהחלט אפשר לגוון בטעמים שבמשרה ,

להוסיף עשבי תיבול, תבלינים או רטבים אחרים כמו רוטב צ'ילי מתוק וכו'.

משרים את נתחי הפרגית במרינדה בקירור לפחות שעתיים ורצוי לילה שלם.

מוציאים את הנתחים מהמרינדה.

מכניסים למכשיר את פלטת הגריל

מחממים את מכשיר הנינג'ה גריל על מצב גריל לחום HIGH -

9 דקות ומפעילים.

כשמופיעה ההוראה להוסיף מזון, מניחים את נתחי הפרגית במכשיר.

מברישים מעל רוטב וסוגרים א המכשיר.

פעמיים במהלך הבישול אחרי 3 דקות ואחרי 6 דקות.

פותחים, הופכים את הנתחים, מברישים שוב מהמרינדה וממשיכים בבישול.

להמשך הכנה על המנגל גריל

מכינים את חזות העוף על מחבת פסים או על מנגל , הופכים ומברישים כנ"ל.

מגישים מיד.

---

רוצה תוכנית הרזיה שסוף סוף תאזן אותך הורמונלית?

אני מזמינה אותך להכיר את מאוזנת - ריסטרט הורמונלי להרזיה.

בלי תפריט ובלי לספור קלוריות.

כל הפרטים על המחזור הבא

בלחיצה כאן או על התמונה

---

אשמח לכל תגובה או שאלה,

הכנתם ? אשמח לשמוע איך ויצא גם צילומים ישמחו אותי מאוד.

כל שיתוף אפשר כאן מתחת למתכון בקוביית התגובות

רוצים לראות מה קורה אצלי במטבח?

לקבל המון טיפים קלים ובריאים

מזמינה אתכם לאינסטגרם שלי– כאן.

יש לכם פייסבוק? אל תשכחו להצטרף לקבוצת הבישול הבריאה שלי

מבשלים טעים ובריא עם ליאורה חוברה

אהבתם את המתכון? שתפו בלחיצה על האייקונים של הרשתות החברתיות או אייקון השיתוף

רוצים לקבל ממני עוד המון גודיז ישירות למייל? הרשמו כאן

---