פסח שפוי בריא, טעים ולא משמין

צילום - עודד חוברה

פסח הוא ההזדמנות לזמן לעצמכם חרות אמיתית מקלוריות ושומנים

פסח הוא החג הכי משמין בשנה!

למה?

כי הוא ארוך, עמוס במצות שמלאות בקלוריות ודלות בשובע.

בנוסף כולם מרגישים ש"אין מה לאכול בחג הזה" ואז אם אין מה לאכול, בטח הכי כדאי לטגן כל מה שזז בסביבה.

כל מה שמכיל מצות או קמח מצה סופג שמן בעליזות ובכך מדד הקלוריות והשומן בחג הזה מרקיע שחקים.

תוסיפו לזה את מאכלי העדות השונים שמתחרים ביניהם, מי מכיל יותר קלוריות / שמן / סוכר (אין מה למחוק את המיותר)

ולקינוח - את המשפט שרבים אומרים לעצמם -

"לא נעים לי מ.... היא ממש טרחה והכינה את האוכל הזה אז חייבים לאכול"

הישראלי הממוצע שלא ממש שם לב מה נכנס לו לפה עולה בין 2 ל 4 קילוגרמים עגלגלים בחג הזה! רק כדי להבין כל קילוגרם רקמת שומן בגוף מכיל 8100 קלוריות.

תראו כמה זה קל להגיע ל 10750 קלוריות - וזה בלי אכילה רגילה ויומיומית!

אז מה אפשר לעשות?

• להבין ש"אפוי זה שפוי" וכל מה שנדמה לכם שחייבים לטגן אפשר בהחלט לאפות או להכין במחבת נון סטיק עם ריסוס קל של שמן

• לאכול מצות ממש במידה ורצוי לא ב"קומות" או מקופלות אחת על השניה

• לאכול יותר פירות וירקות

• את הבשרים והדגים כדאי להכין בתנור או על האש ולבחור דווקא נתחים רזים

• לזכור שחוץ מלחם הכל בדיוק אותו דבר – ביצים, מוצרי חלב, ירקות, פירות, בשרים ודגים. אז רק נדמה לכם שאין מה לאכול....

ואז אפשר להנות מאוד , לחגוג פסח טעים ובריא וגם לפגוש את עצמכם באותה מידה אחרי החג

כל המתכונים שיעשו לכם חג אביב בריא ושמח נמצאים בלחיצה כאן

הסרטון מהעמוד שלי באתר* XNET