רוצים להכין מנת פתיחה קלילה, או ביצה מיוחדת לארוחת הערב?
קוקו בקן בעגבניה, מנה מגניבה שתגרם לילידם שלכם להכניס אגבניות לתפריט
לכל מנה - 80 קלוריות החומרים למנה אחת:
עגבניה גדולה אפשר גם חצי פלפל
ביצה
תרסיס שמן זית
מלח גס
עשבי תיבול מיובשים או טריים. תוכלו לגוון באיזה שאתם אוהבים. אני בחרתי תערבת עשבי תיבול שהבאת מפרובאנס
לקישוט:
פתיתי גבינה צפתית 5% / חצי עיגול או משולש של גבינה מותכת 5 - 7%
עלי תרד קצוצים / בצל ירוק קצוץ/ פטרוזיליה או כל מה שבא לכם
אופים בתנור מפזרים עזבי תיבול ובצל ירוק שוברים ביצה לתוך העגבניהאופן ההכנה: מרוקנים תוכן של עגבניה גדולה מוצקה, אפשר גם חצי פלפל באיזה צבע שבא לכם.
מרססים בשמן זית ובוזקים מעט מלח גס ועשבי תיבול מיובשים.
אופים 10 דקות בתנור שחומם מראש לחום של 180 מעלות.
מוצאיםי מהתנור. לתוך כל עגבניה או חצי פלפל שוברים ביצה שלמה.
אפשר ומומלץ להוסיף עלי תרד קצוצים , בצל ירוק וגבינה צפתית בפרוסות או קוביות קטנות / או מותכת.
מחזירים לתנור לעוד 15 - 20 דקות של אפיה.
מגישים מיד.
רוצה עוד מתכונים שמתאימים לכל יום בשנה? לכל הפרטים לחצ/י כאן או על התמונה
אשמח לכל תגובה או שאלה,
הכנתם ? אשמח לשמוע איך ויצא גם צילומים ישמחו אותי מאוד.
כל שיתוף אפשר כאן מתחת למתכון בקוביית התגובות
רוצים לראות מה קורה אצלי במטבח?
לקבל המון טיפים קלים ובריאים
מזמינה אתכם לאינסטגרם שלי– כאן.
יש לכם פייסבוק? אל תשכחו להצטרף לקבוצת הבישול הבריאה שלי
אהבתם את המתכון? שתפו בלחיצה על האייקונים של הרשתות החברתיות או אייקון השיתוף
