פלפלים מוקפצים עם פטריות

צילום - עודד חוברה

מכינים בקלי קלות תבשיל ירקות שאפשר להוסיף לכל ארוחה וגם לכריך או חביתה.

4 מנות, 30 קלוריות למנה

החומרים:

• כף שמן

• 1פלפל אדום

• 1 פלפל צהוב

• סלסלת פטריות שמפיניון טריות פרוסות

• 3 שיני שום פרוסות

• 2 כפות פטרוזיליה קצוצה

• כף רוטב סויה

• כפית סילאן

• כפית רוטב צ'ילי מתוק

• מלח ופלפל לפי הטעם

אופן הכנה:

שוטפים את הירקות ופורסים לפרוסות

במחבת נון סטיק מחממים את השמן. מוסיפים את הפלפלים מקפיצים תוך ערבוב כ – 5 דקות. מוסיפים את הפטריות ומקפיצים עוד כדקה.

מוסיפים את כל שאר החומרים. מערבבים היטב ומבשלים עוד 1 -2 דקות

מגישים חם או קר

---

רוצים עוד מתכונים כאלה? וגם המון תפריטים לכל ימי השנה?

הכירו את הספר 365 יום בלי תירוצים, בלחיצה כאן או על התמונה

365 יום בלי תירוצים מהדורה דיגיטלית

Buy Now

---

אשמח לכל תגובה או שאלה,

הכנתם ? אשמח לשמוע איך ויצא גם צילומים ישמחו אותי מאוד.

כל שיתוף אפשר כאן מתחת למתכון בקוביית התגובות

רוצים לראות מה קורה אצלי במטבח?

לקבל המון טיפים קלים ובריאים

מזמינה אתכם לאינסטגרם שלי– כאן.

יש לכם פייסבוק? אל תשכחו להצטרף לקבוצת הבישול הבריאה שלי

מבשלים טעים ובריא עם ליאורה חוברה

אהבתם את המתכון? שתפו בלחיצה על האייקונים של הרשתות החברתיות או אייקון השיתוף

רוצים לקבל ממני עוד המון גודיז ישירות למייל? הרשמו כאן

---