4 מנות, 250 קלוריות למנה
החומרים :
800 גרם סטייק פרגית מנוקה
למרינדה:
2 כפות קטשופ מופחת סוכר
כף רוטב צ'ילי מתוק ( להחליף לטריאקי למתכון ללא פחמימות)
כף חרדל מאיכות טובה
4 שיני שום כתושות ( אפשר גם קוביות קפואות)
2 כפות רוטב סויה מתוקה כהה (רוטב סויה רגיל למתכון ללא חמימות) אופן ההכנה : בקערה מערבבים את חומרי המרינדה.
מעבירים את הסטייקים לקערה, מערבבים היטב, מכסים את הקערה
ומעבירים למקרר לשעתיים לפחות ורצוי לילה שלם.
בתבנית פיירקס
מחמים תנור ל - 180 מעלות
מכניסים את התבנית לנור ל - 20 דקות כשהיא מכוסה בנייר כסף.
מעלים את הטמפרטורה ל 200 מעלות, מסירים את הכיסוי,
ומשאירים בתנור ל 15 דקות נוספות ללא כיסוי.
בודקים בעזר סכין חדה שהסיייק לבן מבפנים
מגישים מיד, חם, מאוד מתאים להגיד עם אורז או פירה
רוצה עוד מתכונים מצוינים, בריאים וטעימים שילוו אותך כל השנה?
הספר 365 יום בלי תירוצים, מביא מעל 100 מתכונים ועוד המון טיפים ומידע.
לכל הפרטים על הספר לחצ/י כאן או על התמונה
אשמח לכל תגובה או שאלה,
הכנתם ? אשמח לשמוע איך ויצא גם צילומים ישמחו אותי מאוד.
כל שיתוף אפשר כאן מתחת למתכון בקוביית התגובות
רוצים לראות מה קורה אצלי במטבח?
לקבל המון טיפים קלים ובריאים
מזמינה אתכם לאינסטגרם שלי– כאן.
יש לכם פייסבוק? אל תשכחו להצטרף לקבוצת הבישול הבריאה שלי
אהבתם את המתכון? שתפו בלחיצה על האייקונים של הרשתות החברתיות או אייקון השיתוף
