הבלוג של ליאורה חוברה

אוהבים סחלב? ברור שאוהבים. הנה גרסה טעימה, בריאה וממש דיאטטית שלו. סחלב בריא ודיאטטי בגרסה ביתית קלה להכנה, עם חלב או תחליף טבעוני, מעט קורנפלור והמתקה לבחירה. קינוח חם, עדין ומנחם, עם אפשרות ל-50 קלוריות למנה בלבד. 2 דקות עבודה ויש לכם מעדן חורפי מחמם. בגרסה טבעונית, ללא גלוטן וגם לחול

הכי אני אוהבת 1+1 שני מתכונים שמתחילים מאותה הקערה ומתפצלים לשניים. צמד חמד הפשטידות האלה. יש גם גרסה ללא גלוטן ולחולי סוכרת

ארוחה עיקרית צבעונית ובריאה. נתחוני פרגית עוף במשרה עסיסי והמון צבעי ירקות בריאים שאפשר לגוון לפי מה שיש במקרר ויש גם גרסה טבעונית או צמחוני

קדרה מחממת של חורף, שמתחילה על הכיריים וממשיכה בתנור, ממלאת את הבית בריח נפלא. מחממת ומשביעה. אפשר בשרי, צמחוני או טבעוני

חגיגה צבעונית של ירקות ושל קינואה שקפצה לתוך קערת המרק. קינואה טעימה כמו שלא ידעתם שבכלל יכולה להיות. מרק משביע, בריא וטעים. אפשר לגוון בסו

מלפפון, זוקיני וגזר הם גם ירקות קריספיים וטעימים והשילוב שלהם מלא צבע ובריאות. גם לוטאין וכלורפיל מהמלפפון והזוקיני וגם קרוטן הגזר.

עגות בריאות בספל שאפשר להכין כאן ועכשיו בלי תועפות של קלוריות ועם המון בריאות

מתכון בריא ללחם קופים של ליאורה חוברה. אני מכינה אותו מקמח מלא (חלקי) עם עשבי תיבול שנונים לו טאץ' בריאותי וטעים.

אין כמו ריח של עוגת שמרים, שממלאת את הבית. אז למה לוותר עליה? אפשר להכין אותה גם בריאה וגם טעימה.

בצק רב תכליתי בריא של ליאורה חוברה שמתאים להכנת חלות, עוגות או מאפי שמרים אחרים.

הפוקי בול הוא מנת אוכל רחוב שהגיעה מהוואי וכבשה את העולם המערבי. החלטתי לקחת את זה לתחום המרקים, ולהכין מרק בהרכבה עצמית.

קציצות עשירות בחלבון בזכות שילוב של טופו וקמח חומוס. מתאימות כמנה חלבונית מצוינת בארוחה צמחונית או טבעונית. מומלץ להגיש מעל אורז לארוחה צמחו

מתכון ללביבות ריקוטה ומתכון לרוטב פירות יער יותר טבעיים ופחות משמינים. לרוטב פירות היער הכנתי גם גרסה לסכרתיים

כן, אפשר לחגוג את חג השמן גם בלי שמן, בלי השמנה מיותרת ובלי ללכלך מחבת! לביבות קצת אחרות ומאוד מיוחדות. מזהיבים את הלביבות גם ללא טיגון, ושו

אפשר לחמם את המסיבה וגם סתם ערב חורפי, בעזרת משקה מחמם וטעים. מתאים מאוד למסיבות חנוכה וסילבסטר

מתכון של להרגיש עם וללכת בלי. מנה שמרגישה ספגטי אבל דלך פחמימו וקלוריות כמו דלעת.

מתכון בריא למרק עגבניות של ליאורה חוברה שמביא טוויסט בריאותי וטעים למרק העגבנית הקלאסי מרק עגבניות ביתי עם גריסים, מרק חורפי חם ומשביע מבוסס ירקות ועגבניות מבושלות. קל להכנה, בריא וטעים במיוחד.

מתכון סתווי עם פטריות וערמונים. מתכון שממש תתקתקו בקלות, גם באמצע שבוע כשאין זמן להשקיע במטבח. מה שמיוחד כאן זה הרוטב החלקלק, ושילוב הטעמים

מנה חגיגית שהיא ארוחה שלמה ומתאימה להגשה גם בראש השנה וגם בשאר ימות השנה. את רוב ההכנה אפשר להכין גם כמה שעות לפני הארוחה ואת ההכנה הסופי

מדריך התמרים של ליאורה חוברה צדיק כתמר התמר הוא לא רק אחד הפירות הכי בריאים שגדלים באזורנו, וללא ספק אחד הטעימים שיש. כל הסיבות, וגם מתכוני