הבלוג של ליאורה חוברה

הדרך האולטימטיבית להכין חזה עוף בלי חומרים משמרים ובלי תוספים. אין לכם נינג'ה? יש כאן גם גרסת הכנה על מחבת פסים או במנגל ההכנה קלה והתוצא

כל סיבה היא סיבה טובה לפנקייקים, ובעיקר אם הם בריאים! אני ממש מדיימנת אותם כדיסקיות רכות ומוזהבות שהופכות את הבוקר לקסום, אין כמו ערימה של

מנה ים תיכונית עם ניחוחות עזים שיביאו את כולן.ם לשולחן גם אחרי שהשארתם את השומן של הפרגית אצל הקצב,

הקימצ'י הוא מנה קוריאנית מסורתית המורכבת מירקות מותססים וביניהם כרוב סיני וצנון, המתובלים בצ'ילי, בצל ירוק, שום, ג'ינג'ר ותבלינים אחרים.

משקה "לילה טוב" אירובדי שמייחסים לו יכולות ריפוי צינון וכאב. מדובר על להיט שכובש את הרשת ומשתחל לתפריטי בבתי קפה מסביב לעולם. מקורו בהודים

פסטה בסיר אחד היא מנה מצוינת כשרוצים ארוחה או יום ללא פחמימות. מתכון ללא גלוטן, עשיר בחלבון שמכינים בכמה דקות.

איך נפרק את הטריגרים בעזרת גלימרים

עוד פסטה בסיר אחד. והפעם העברתי אותה לתבנית. בחרתי ניוקי בטטה, שעדיפים על תפוחי אדמה, ונעזרתי בהמון ירקות ופטריות מיוחדות

*דיאטיפ בריא של ליאורה - קמח כוסמין קל הרבה יותר לעיכול, גם למי שקשה לעכל חיטה. בנוסף, זה קמח "קשה" שמכריח אותנו ללעוס היטב ולאכול לאט, מה ש

הדרך האולטימטיבית להכין פרגיות עסיסיות וטעימות בלי חומרים משמרים ובלי תוספים. אין לכם נינג'ה? יש כאן גם גרסת הכנה על מחבת פסים או במנגל

מנה עיקרית מעולה שיש בה שילוב קריספיות ונימוחות של תפודים ובטטה, כאילו היו פוטטוס. *דיאטיפ של ליאורה חוברה - כשמכניסים את העוף / פרגית עם תפ

הדבש בטעמים הוא למעשה דרך עתיקה ליצור טעמים חדשים רבים של דבש שהם ייחודיים וטעימים. אפשר ליהנות מהיתרונות הבריאותיים של עשבי תיבול ותבלינים

מתכון נפלא שמכינים ב-5 דקות, כאן בגרסה מלוחה או מתוקה. כשגם המליחות וגם המתיקות מעודנת.

הדרך האולטימטיבית להכין שניצל בבית וגם לא לטגן אותו בלי חומרים משמרים ובלי תוספים. הילדים מרוצים כי טעים וגם ההורים כי המטבח הרבה יותר נקי..

ספנקופיטה בולגרית מעלי פילו כמו שהיא יפה, ככה היא גם טעימה. והיא למעשה הגרסה היוונית לבורקס.

פסטה בסיר אחד בגרסה אסייאתית בטעמים שעושים WOW בכל ביס. בפעם הראשונה שהכנתי, האורחים סיכמו: ״אי אפשר להפסיק לאכול"

מנה עיקרית קלאסית לארוחת החג לראש השנה - מאחד את טעמי סמלי החג - תפוח בדבש. אפשר כמובן בכל יום או שבת. כל המנה בתבנית אחת, שחוסכת עבודה וני

הוא ממרח, סלט המורכב מסלט חצילים בטחינה, אשר נפוץ ברחבי המזרח התיכון, בעיקר במצרים, בסוריה, בלבנון, בטורקיה. אני הכנתי כאן בגרסה אסייתית

דרך בריאה קרירה וטעימה להעסיק את הילדים. הידעתם שילדים אוכלים הרבה יותר בקלות, אוכל שהם הכינו? המתכון הזה יעשה הרבה כייף במטבח והילדים יהנ

מרענן, מרווה, מתאים בדיוק לימי הקייץ הלוהטים! כתישת הקרח יוצרת שכבה קרמית שכייף ממש לאכול בכפית. היא יוצרת תחושת שובע, ומאריכה את משך השתיה