הבלוג של ליאורה חוברה

שילוב שורשים וגבינות - משלב פחמימה עם חלבון. מתיקות הבטטה תורמת להפחתת הצורך במתוק. אפשר לגמריי לשלב בטטה או תפוחי אדמה בצבעים שונים, לעוד א

כבר מזמן יש לנו תחליפים מעולים לבצק עלים רגיל, עתיר שומן וקלוריות. את המאפה הזה הכנתי עם 2 סוגי בצק לבחירתכם.ן

זו מנה קלאסית סינית של עוף. שאני העברתי אותה לפרגיות. במתכון הזה נלמד איך להעביר את הבשר תהליך כבישה בעזרת חומרים טבעיים כמו ג'ינג'יר, חומץ

כשממש אין לי דקה (למשל בזמן השקת תוכניות חדשות) אבל אני לא מוכנה לוותר על אוכל בריא למשפחה שלי, אני מכינה פסטה בסיר אחד, והפעם בחרתי את הטונ

פאבה וסקורדליה ממרחים יווניים

אפשר גם פסטה טריה בסיר אחד, ביחס נוזלים מתאים. אז קבלו את הגרסה החדשה של רביולי בסיר אחד, ושימו לב לבריאות בחמישה צבעים. את יכולים כמובן ל

לבחור בחירות האישית שלך - דימיון מודרך עוצמתי במתנה לפסח

כמה עולה לנו הפסח הזה

עוגה גבוהה מאוד, וכייפית מלאת ניחוחות תפוזיים וושוקלדיים, עם ציפוי שאני המצאתי כשהייתי ממש ילדה, בראשית צעדיי במטבח. יש בה כייף יצירתי של

פורים הוא חג נפלא, מלא תחפושות וכייף. וגם מנהג משלוח המנות לדעתי מחנך לנתינה. אז למה, לתת לאהוביכם ממתקים מלאי סוכר, שומן וצבעי מאכל? הנה, כ

השתיה האיטית וגם אכילת הפירות, תוך כדי, יוצרת תחושת שובע. הטמפרטורה החמה וגם התבלינים המחממים אנרגטית, מחממים את הגוף ומפחיתים אם הרעב החו

שדרגתי את המתכון הקלאסי בעזרת מרכיבים בריאים שמחליפים שמן שנמצא בדרכ במתכון המקורי וגם שילוב קמח מלא ושיבולת שועל

יושבנות על פי אומדן בינלאומי, כל שעת ישיבה יומית קשורה להגברת סיכון התמותה בכ- 2% אז מה היושבנות עושה לנו ( וגם איך לצמצם את הנזק)*

מתכון קאלט צרפתי עם תפוחים ( ואפשר גם פירות אחרים) שכבות פרי דקיקות עם בלילה בכמות קטנה שמספיקה כדי להדביק את פרוסות התפוחים.

תבשיל ירקות קלאסי טעים ובריא נפלא כתוספת לארוחה או כממרח לכריך: תבשיל בניחוח צרפתי, עשיר בוויטמינים ומינרלים ודל בקלוריות, שאפשר להגיש חם ב

ממש נותנת הרגשה של תפוח אדמה, גם אם תחתכו לקוביות, וגם אם תטחנו למחית. יש בה המון סיבים שמעניקים תחושת שובע, והטעם שלה ממש עדין.

עוגת שוקולד מהחלומות דלת קלוריות מאוד, וגם עשירת חלבון. ללא גלוטן ודלת שומן. ותוכלו לבחור עם סוכר או ממתיק טבעי על בסיס סטיביה

אוהבים פוטטוס אבל לא אוהבים את מה שהם עושים למשקל שלכם? הכנתי לכם מתכון מעולה לפוטטוס קריספיים ללא שמן וללא טיגון

עוף שיוצא עסיסי מאוד, גם אחרי שהשארתם את העור של העוף אצל הקצב. הוא פשוט מתבשל בבצל השום והתבלינים, וזה לגמריי מספיק.

סלמון משגע בגרסת פסטה בסיר אחד קל להכין, משלב המון ערכים תזונתיים וטעים לכולם . בשרי צמחוני, וגם ללא גלוטן