• Liora Houbara

סמודי בול - קערת חד קרן

עודכן ב: 22 יול 2019


צילום - ענבר חוברה



כשהתחלתי את הפרוייקט הזה היה לי מאוד ברור שנושא חדי הקרן יככבו. ובכן מה יותר צבעוני מקסים וקסום מיוניקורן?!

אז החלטתי לעשות קערה משולבת בעלת שני צבעים מיוחדים שיצרו אווירה של חדי קרן, בנוסף גם עיצבתי במיוחד חתכני עוגיות בצורת חדי קרן והכנתי בליס בולז צבעוניים מהמתכון הזה כדי לקשט.


מה יותר צבעוני מקסים וקסום מיוניקורן?!

אני בחרתי בספירולינה כחולה ואבקת פיטאיה, אבל תוכלו להחליף בכל סופר פוד ורוד או כחול אחר שתבחרו מהמדריך המלא !


בננות מלכות האנרגיה, ופירות יער מלכות נוגדי החמצון.

נוסיף לזה ספירולינה כחולה לאנרגיה ופיטאיה לנוגדי החמצון, וקיבלנו שילוב מהסרטים!

(קראו עוד על פיטאיה, וספירולינה במדריך המלא - גללו עד הפגמנט הכחול והורוד-סגול)


בננות מלכות האנרגיה, ופירות יער מלכות נוגדי החמצון - נוסיף לזה ספירולינה כחולה לאנרגיה ופיטאיה לנוגדי החמצון, וקיבלנו שילוב מהסרטים

אם תרצו להצטייד במדריך איך להכין סמודי בול מושלם לחצו כאן!

או כאן למדריך המלא (באנגלית)


הכינו את הסופר פוד הרורד והכחול האהובים עליכם

מהמדריך המלא ״איך לצבוע את האוכל שלכם עם סופר פודס״

ובואו נתחיל!



החומרים:

חומרי הבסיס -

כחול -

  • 1.5 בננה גדולה קפואה

  • 1/4 כוס מלון לבן קפוא

  • 1/4 כפית אבקת ספירולינה כחולה

ורוד-

  • 1 בננה קפואה גדולה

  • 1/2 כוס פירות יער קפואים

  • 1 כפית אבקת פיטאיה

החומרים לציפוי -

  • פירות יער קפואים

  • ענבים שחורים/ אדומים

  • פיטאיה

  • פיטנגו

  • אננס

  • בוקיניז

  • שבבי קוקוס

אופציונלי לקישוט -

  • כדור אנרגיה כחול



אופן ההכנה:

מעבדים את כל המרכיבים של התערובת הוורודה בבלנדר עד שנוצר מרקם אחיד.

מעבירים חצי מהתערובת לקערה, מקפידים שהתערובת תהיה בצד אחד של הקערה (התערובת צריכה להיות סמיכה ועמידה כמו סורבה).

מעבדים את כל המרכיבים של התערובת הכחולה בבלנדר עד שנוצר מרקם אחיד.

מעבירים חצי מהתערובת לקערה, מקפידים שהתערובת תהיה בצד אחד של הקערה (התערובת צריכה להיות סמיכה ועמידה כמו סורבה).

בעזרת כפית יוצרים צורות בין הוורוד לכחול (ממש בעדינות ולא יותר מידי)

מצפים בציפוי שבחרתם, מקפידים להניח את הציפויים הוורודים סגולים על הצד הכחול ואת השאר על הצד הוורוד.





כתבה זו היא חלק מפרוייקט ״איך לצבוע את האוכל שלכם עם סופר פודס״

שיתוף פעולה ענקי עם ענבר חוברה ומגזין X-net

ענבר חוברה

בלוגרית של לייפסטייל, טיולים ואוכל

הפקה, מתכונים, כתיבה, סגנון (סטיילינג) וצילום

@amberhoubara

https://www.iamendlesstrip.com

https://www.iamendlesstrip.com/blog

ליאורה חוברה

דיאטנית קלינית .MSc רפואה סינית וצמחים, ומאסטר NLP לבריאות והרזיה

ערכים תזונתיים ומידע מקצועי אודות הצבעים השונים באוכל

@liorahoubara

https://www.liora-houbara.co.il

דרק סימפסון

צלם

צילום, וסגנון (סטיילינג)

@dereksimpsonphoto

https://derekbsimpson.com

Rawnice

אבקות סופר פוד

@rawnice

https://www.rawnice.com

רויאל באלי סרמיקס

כלי קרמיקה

@royalbaliceladonceramic

http://www.royalbaliceladon.com

מגזין X-net

https://xnet.ynet.co.il




עוד מתכונים בסדרה



רוצה לדעת איך אפשר לשלב מתכונים טעמים בדיאטת הרזיה?

אני מזמינה אותך להכיר את תפריטי ההרזיה הבריאים שלי

כל הפרטים בלחיצה כאן או על התמונה


אשמח לכל תגובה או שאלה, מתחת לכתבה בתגובות הפייסבוק

נהנתם מהכתבה? שתפו עם חברכם!

רוצים לקבל כתבות ומתכונים למייל ? הרשמו כאן

Follow Me on Social Media

  • Grey Facebook Icon
  • Grey Pinterest Icon
  • Grey Instagram Icon
  • Grey YouTube Icon
  • Grey Twitter Icon

© Liora Houbara

כל הזכויות שמורות לסודות בריאות ואושר של ליאורה חוברה.

המידע באתר אינו מהווה התויה רפואית. תמיד יש להתיעץ בכל נושא רפואי עם גורם רפואי מוסמך כמו רופא או דיאטנית קלינית.

תקנון האתר

בניית האתר ועיצוב - ענבר חוברה

לאתר של ענבר

צילום - עודד חוברה / ליאורה חוברה / ענבר חוברה

לעמוד הפייסבוק של עודד